基本介紹
- 中文名：生薑紅糖漿
- 主要食材：老薑，紅糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
老薑 | 400克(去皮後) |
紅糖 | 350克 |
清水 | 400ML |
做法
1. 老薑去皮洗淨後切片 |  |
2. 薑片放入鍋中,加入紅糖 |  |
3. 倒入清水,不加蓋大火煮開 |  |
4. 轉小火不加蓋繼續煮40分鐘 |  |
5. 過濾掉薑片,裝入玻璃瓶,冷卻後冷藏保存 |  |
生薑紅糖漿
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