內容簡介
《生物化學與分子生物學實驗指導》系統講解了生物化學與分子生物學實驗技術的基本原理(第1-5章)、實驗概論(第6-8章)、實驗各論(第9-16章)、實驗常用數據(第17-18章)。其中,實驗各論部分的編寫參照了國家級實驗教學示範中心建設要求,分為基本型實驗、綜合設計型實驗、研究創新型實驗3個模組。《生物化學與分子生物學實驗指導》內容編排系統,逐層深入;內容豐富、翔實,共涵蓋了35個實驗項目,反映了實驗教學改革的成果;寫作風格有明顯創新,在簡要介紹實驗原理、材料的基礎上,以新穎、獨創的表格流程格式,清晰地描述了每個操作步驟的內容、要點(含注意事項、技巧分析),在結果部分不僅介紹了預期結果,還分析了可能出現的常見問題及處理方法。為方便讀者進行國際交流,書末附有重點實驗的英文實驗指導(附錄A),供讀者參考。《生物化學與分子生物學實驗指導》既可作為高等學校生物化學與分子生物學實驗教材,又可作為相關專業人員了解、掌握生物化學與分子生物學實驗技術的重要參考書。
圖書目錄
目錄
第一篇 生物化學與分子生物學實驗技術的基本原理
第1章 分光光度技術
第一節 基本原理
一、光的基本知識
二、朗伯一比爾定律
第二節 分光光度技術的套用
一、定量分析
二、定性分析
三、純度檢測
四、分光光度法的誤差
第三節 分光光度計的基本結構及使用
一、分光光度計的基本構造
二、常見分光光度計的使用
三、分光光度計使用的注意事項
第2章 電泳技術
第一節 基本原理
一、電泳的原理
二、影響電泳速度的外界因素
第二節 電泳分類
一、按工作原理分類
二、按分離目的分類
三、按用法分類
第三節 常用電泳技術
一、紙電泳
二、醋酸纖維素薄膜電泳
三、瓊脂糖凝膠電泳
四、聚丙烯醯胺凝膠電泳
五、SDS-聚丙烯醯胺凝膠電泳
六、等電聚焦電泳
七、雙向凝膠電泳
八、免疫電泳
九、毛細管電泳
第四節 電泳裝置的結構及使用
一、電泳裝置
二、使用方法
第3章 層析技術
第一節 基本原理
一、層析的基本概念
二、層析的基本原理
三、層析技術的分類
第二節 吸附層析
一、吸附層析的原理
二、吸附層析的分類