生物化學實驗指導(清華大學出版社2010年版圖書)

基本信息

書名：生物化學實驗指導（第2版）

書號：9787302237228

作者：余冰賓

定價：32元

出版日期：2010-9-1

出版社：清華大學出版社

內容簡介

生物化學實驗課程為清華大學精品課程，《生物化學實驗指導》(第2版)是清華大學生命科學學院生物化學教研室多年實驗教學經驗的結晶。本教材分為理論和實驗兩大部分。理論部分論述了生物大分子製備、層析技術、電泳技術、離心技術、分光光度技術、免疫化學技術等內容，補充了新的蛋白質技術；實驗部分，除經典的生物化學實驗外，增加了生物化學綜合大實驗的內容，並更新了生物軟體在生物化學實驗中的套用部分內容。生物化學實驗的英文參考資料及優秀學生實驗報告舉例見所附光碟。

修訂再版後的教材，刪除了陳舊、過時的內容，補充了一些新內容，理論部分和實驗部分結合更緊密，更加注重培養學生的動手能力、獨立思考問題的能力，有利於學生科研能力的提高。

本教材內容新穎、科學，實用性強，可供全國高等院校生物化學及相關學科專業學生和科研人員參考。

圖書目錄

理論部分

1 生物大分子的製備

1.1 概述

1.2 生物大分子製備的前處理

1.2.1 生物材料的選擇

1.2.2 細胞的破碎

1.2.3 生物大分子的提取

1.3 生物大分子的分離純化

1.3.1 沉澱法

1.3.2 透析

1.3.3 超濾

1.3.4 冰凍乾燥

1.3.5 樣品的保存

1.3.6 分離純化方法的選擇

2 層析技術

2.1 層析技術概述

2.1.1 引言

2.1.2 層析的基本理論

2.1.3 層析的基本概念

2.1.4 層析法的分類

2.1.5 柱層析的基本裝置及基本操作

2.2 凝膠層析

2.2.1 簡介

2.2.2 凝膠層析的基本原理

2.2.3 凝膠層析的基本概念

2.2.4 凝膠的種類和性質

2.2.5 凝膠的選擇、處理和保存

2.2.6 凝膠層析的基本操作

2.2.7凝膠層析的套用

2.3 離子交換層析

2.3.1 簡介

2.3.2 基本原理

2.3.3 離子交換劑的種類和性質

2.3.4 離子交換劑的選擇、處理和保存

2.3.5 離子交換層析的基本操作

2.3.6 陰離子交換樹脂Q-Sepharose

2.3.7 離子交換層析的套用

2.4 親和層析

2.4.1 簡介

2.4.2 親和層析的基本原理

2.4.3 親和吸附劑

2.4.4 親和層析的基本操作

2.4.5 親和層析的套用

2.5 高效液相層析(HPLC)

生物化學實驗指導(清華大學出版社2010年版圖書)

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