甘蔗片糖燉銀耳是一道由蓮子、乾甘蔗等食材製成的美食。 基本介紹 中文名:甘蔗片糖燉銀耳主要原料:乾甘蔗,蓮子是否含防腐劑:否適宜人群:一般人群 原料:銀耳、乾甘蔗、蓮子、乾無花果、木瓜、冰糖。做法:1、銀耳洗淨加入足量的清水泡發;2、乾甘蔗、蓮子、乾無花果、木瓜、冰糖;3、廣式黃方片糖;4、將所有材料除木瓜外,一併放入慢燉鍋,加入適量的水燉至銀耳軟爛適中,起鍋前加入木瓜塊一起食用即可。