基本介紹
- 中文名：瑤柱苦瓜豬骨湯
- 主要食材：乾瑤柱，苦瓜
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
乾瑤柱 | 兩枚(大枚) |
苦瓜 | 半截 |
豬骨頭 | 1/4斤 |
做法
1. 骨頭焯水撈起,加入苦瓜塊和瑤柱,隔水蒸1.5小時,咪沒有加任何調料,瑤柱本身微鹹,大家可適量加鹽.完畢~ |  |
瑤柱苦瓜豬骨湯
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