《現代養殖技術及產品加工》是2019年中國農業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：現代養殖技術及產品加工
- 作者：於勇主編
- 類別：農業、林業
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2019年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝-膠訂
- ISBN：9787109235021
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《現代養殖技術及產品加工》，包含了常見的豬、牛、羊、兔以及大部分水產品等。
圖書目錄
前言
第一章 生態養殖技術
第一節 兔
1西南地區肉兔標準化養殖關鍵技術研究與套用
2井研縣肉兔產業現代化關鍵技術集成與示範
3肉兔集約化飼養配套技術研究
4肉兔優質、安全、高效產業化關鍵技術研究與套用
5肉兔健康養殖技術套用與推廣
6提高幼兔出欄成活率的新技術
7中草藥添加劑在家兔安全健康養殖中的技術套用
8肉兔飼料研究與示範
9單寧酸在家兔、豬安全健康養殖中的套用研究
10規模化兔場主要疫病檢測及防疫技術研究
11忠縣兔病綜合防治技術研究與套用
第二節 牛羊
1雲嶺牛新品種選育及產業化示範
2吉林特色肉牛新品種（系）培育與開發
3重慶市肉牛雜交改良及安全優質生產配套技術
研究集成與產業化示範
4優質奶牛新品種（系）選育與關鍵技術研究及示範
5貴州喀斯特山區高效生產優質牛奶、牛肉配套
技術研究與產業化示範
6肉牛良種繁育與健康養殖關鍵技術研究
7奶牛高效健康養殖技術
8奶牛飼料高效利用及精準飼養技術創建與套用
9奶牛精細養殖技術體系研究與套用
10瀘州市肉牛養殖技術集成與產業化示範
11奶牛健康養殖重要疾病防控關鍵技術研究
12奶牛衣原體病滅活疫苗研究
13烏骨綿羊的發現及其種質特徵
14山羊產下的小山羊羔應該如何護理
15湖羊規模養殖綜合技術推廣
16湖羊飼養預混料系列
17牛羊結核病和布病監測及淨化技術
第三節 生豬
1榮昌豬品種資源保護與開發利用
2湘村黑豬新品種選育及推廣
3四川省種豬遺傳改良體系建立和配套系選育研究與套用
4川藏黑豬配套系培育及套用
5母豬系統營養技術研究與套用
6高檔優質瘦肉豬配套系選育及其產業化研究
7四川生豬標準化養殖技術創新集成與示範
8飼用菜籽粕與甘薯發酵製作技術及其套用
9飼料用酶技術體系創新及重點產品創製
10優質綠色大豬階段飼料新技術
11豬藍耳病及豬細環病毒病檢疫關鍵技術的研究與套用
第二章 產品加工
第三章 相關集成技術
