現代儀器分析實驗(2013年化學工業出版社出版的圖書)

現代儀器分析實驗

作者：李成平主編饒桂維傅得鋒副主編

出版日期：2013年7月書號：978-7-122-16990-7

開本：16K　787×1092　1/16 裝幀：平版次：1版1次頁數：149頁

內容包括：紫外可見分光光度法、原子吸收光譜法、紅外光譜法、電感耦合等離子發射光譜法、電位分析法、庫侖分析法、氣相色譜法、高效液相色譜法、氣質聯用、液質聯用、核磁共振法以及常用分析儀器的操作規程與日常維護等，共有實驗48個。

適合作為大學套用化學專業及食品、生物、環境等相關專業的實驗教材，也可作為全國普通高校分析測試方向套用型人才培養的參考教材。

第一章緒論1

第二章光化學分析4

第一節光化學分析概述4

第二節實驗內容6

實驗21水質總磷的測定(鉬酸銨分光光度法)6

實驗22食品中亞硝酸鹽含量測定 (鹽酸萘乙二胺法)8

實驗23蔬菜、水果中硝酸鹽的測定 (紫外分光光度法)10

實驗24分光光度法同時測定維生素C和維生素E12

實驗25分光光度法測定一氧化碳中毒血液中碳氧血紅蛋白濃度13

實驗26原子吸收光譜法測定自來水的鈣、鎂含量 (標準曲線法)15

實驗27原子吸收測定最佳實驗條件的選擇17

實驗28環境樣品土壤中銅含量的測定19

實驗29原子吸收分光光度法測定豆製品中的銅21

實驗210巰基棉分離富集——原子吸收光譜法測定痕量鎘22

實驗211原子吸收法測定礦石中銅、錳、鎳、鉻、鋅金屬元素的含量24

實驗212火焰原子吸收光譜法測定黃酒中的錳 (標準加入法)26

實驗213原子螢光光譜法測定飼料中的砷27

實驗214ICPAES法測定白酒中鉛和錳的含量29

實驗215ICPAES法同時測定蜂蜜中金屬元素的含量31

實驗216微波消解ICPAES法檢測藥用空心膠囊中鉻元素的含量32

實驗217固體樣品的紅外光譜分析34

實驗218常用保鮮膜成分的紅外光譜分析36

實驗219液體樣品的紅外光譜分析37

實驗220旋光度、旋光色散 (ORD)、圓振二向色性 (CD)38

實驗221核磁共振譜法 (Ⅰ)：1HNMR40

實驗222核磁共振譜法 (Ⅱ):13CNMR、二維NMR43

實驗223X射線粉末衍射法測定藥物的多晶型45

實驗224圖譜綜合解析實例——乙醯丙酮的1HNMR、13CNMR譜的綜合

解析47

第三節附錄49

附錄21光度法中比色皿的選擇和使用49

附錄22紫外可見分光光度計的使用及日常維護49

附錄23M6型原子吸收分光光度計使用方法50

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