珍珠八寶飯

珍珠八寶飯

珍珠八寶飯是一道主食,製作原料主要有糯米、白糖、豬油、開水、豆沙餡、桂花、蜜棗。

基本介紹

  • 中文名:珍珠八寶飯
  • 主料糯米
  • 配料:白糖、
  • 調料:豬油
原料,做法,

原料

、開水、豆沙餡桂花、蜜棗。
珍珠八寶飯
珍珠八寶飯

做法

1.將糯米蒸熟後,與白糖、豬油和開水和勻。
2.蜜棗等放入碗內時,排列成圖案,中間豆沙桂花,再鋪上糯米飯,塌平,入上籠蒸一小時,食時剷出。

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