簡介
玻璃,古人稱之為流璃或琉璃,實是一種有色半透明的礦物質。用這種材料製成的茶具,能給人以色澤鮮艷,光彩照人之感。中國的琉璃製作技術雖然起步較早,但直到唐代,隨著
中外文化交流的增多,西方琉璃器的不斷傳入,中國才開始燒制琉璃茶具。陝西
扶風法門寺地宮出土的由
唐僖宗供奉的素麵圈足淡黃色琉璃
茶盞和素麵淡黃 色琉璃茶托,是地道的中國琉璃茶具,雖然造型原始,裝飾簡樸,質地顯混,透明度低,但卻表明中國的琉璃茶具唐代已經起步,在當時堪稱珍貴之物。唐代
元稹曾寫詩讚譽琉璃,說它是“有色同寒冰,無物隔纖塵。象筵看不見,堪將對玉人”。難怪唐代在供奉
法門寺塔佛骨
舍利時,也將琉璃茶具列入供奉之物。宋時,中國獨特的高鉛琉璃器具相繼問世。元、明時,規模較大的琉璃作坊在山東、新疆等地出現。清康熙時,在北京還開設了宮廷
琉璃廠,只是自宋至清,雖有琉璃器件生產,且身價名貴,但多以生產琉璃藝術品為主,只有少量茶具製品,始終沒有形成琉璃茶具的規模生產。
發展
近代,隨著玻璃工業的崛起,玻璃茶具很快興起,這是因為,玻璃質地透明,光澤奪目,可塑性大,因此,用它製成的茶具,形態各異,用途廣泛,加之價格低廉,購買方便,而受到茶人好評。在眾多的玻璃茶具中,以玻璃茶杯最為常見,用它泡茶,茶湯的色澤,茶葉的姿色,以及茶葉在沖泡過程中的
沈浮移動,都盡收眼底,因此,用來沖泡種種細嫩名優茶,最富品賞價值,家居待客,不失為一種好的飲茶器皿。但玻璃茶杯質脆,易破碎,比陶瓷燙手,是美中不足。現代的玻璃茶具已有很大的發展,玻璃質地透明,光澤奪目,外形可塑性大,形態各異,用途廣泛。
特點
在現代,玻璃器皿有較大的發展。玻璃質地透明,光澤奪目.外形可塑性大,形態各異,用途廣泛。
玻璃茶具泡茶,
茶湯的鮮艷色澤,茶葉的細嫩柔軟,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動,葉片的逐漸舒展等,可以一覽無餘,可說是一種動態的藝術欣賞。特別是沖泡各類名茶,茶具晶瑩剔透,杯中輕霧縹緲,澄清碧綠,芽葉朵朵,亭亭玉立,觀之賞心悅目,別有風趣。而且玻璃杯價廉物美,深受廣大消費者的歡迎。玻璃器具的缺點是容易破碎,比陶瓷燙手。不過也有一種經過特殊加工的鋼化玻璃製品,不易破碎,通常在火車上和餐飲業中使用。
玻璃器具的缺點是容易破碎,比陶瓷燙手。
特色
1、耐熱材質:可用蠟燭酒精加熱;
2、高透視度:全透明玻璃材質,可直接透視沖泡過程,欣賞茶葉/花草/果粒伸展的美姿;
3、
原味重現:因玻璃無毛細孔的特性,不會吸取花茶的味道,讓您能品嘗到百分之百的原味,且容易清洗,味道不殘留。
4、造型優雅:專為沖泡
花茶設計,晶瑩的質感,可以看到花草茶輕盈的茶色,完全享受喝茶的樂趣。
性能
產品主要採用膨脹係數為3.3的質量上乘的高硼矽綠色環保玻璃,其理化性能達到德國DIN標準及美國ASTM-E438一級A標準,相當於
美國康寧公司的PYREX-7740玻璃。 該種玻璃在生產中廣泛採用推進式自動加料、浸入式測溫、爐底鼓泡、機械攪拌、電助溶、雷射技術及電控
隧道窯等一系列先進技術。瞬間溫度差為-20度至150度,最佳的
化學穩定性,低
膨脹係數,耐高溫衝擊是該類玻璃產品最顯著的特點。可媲美歐美國家的玻璃產品,質量穩定,主要外銷日本、歐美等國。
工藝
:玻璃器製造中最常見的一種成型方法,可分為
人工吹制和機器吹制兩種。人工吹制俗稱“吹大泡”。5世紀時,這種技法由中亞傳至中國,刺激和帶動了中國玻璃製造工藝的發展,從此中國開始運用吹制方法製造空心玻璃器,即玻璃容器。其作法是先用銅製或鐵制吹筒的一端蘸取玻璃熔液,然後在吹筒的另一端吹氣,使熔液形成所需器型,最後用剪刀裁剪下來即可。在吹制過程中,技術人員的手要不停地旋轉吹筒,這樣做一方面是為了使玻璃熔液不流失,另一方面是利用玻璃的
粘性流動來塑成所需要的形狀。其間必須做到協調配合,產品才能達到完善,因而具有相當的難度。玻璃器的大小、薄厚、器形等是依靠吹氣量的大小、緩急程度以及吹筒的轉動速度等來掌握和控制的。
有模吹制:相對無模吹制而言,先用銅或鐵製作成中空的模範,再用吹筒蘸取玻璃熔液,將其置入模內吹制,直至熔液完全充滿模範內壁,待冷卻後,去模即成。如此可製造方形、多棱形等特殊形狀的器物以及器物所需的耳、口、足等複雜部位。有模吹制大大豐富了器物的造型和藝術性。
用途
學問
玻璃茶具表面看來都是很通透的,不過內在還是存在很大的差別。 一般正品
茶具,玻璃厚度均勻,陽光照射下非常通透,而且敲擊之下聲音很脆。大都經過抗熱處理,不會出現炸裂的情況。
個別玻璃茶具,雖然價格相對便宜,不過敲擊聲音有些發悶,而且相對有些渾濁,抗熱性能一般。尤其是煮
花草茶的
玻璃茶壺,如果抗熱性差,危險性就大了!
清洗方法
很多人都喜歡喝茶,但是杯子上的
茶垢卻很難清除,茶具內壁長出的一層茶垢,含有
鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質。它們在飲茶時帶入身體,與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養化合,生成難溶的沉澱,阻礙營養的吸收。同時,這些氧化物進入身體還會引起神經、消化、泌尿
造血系統病變和功能紊亂,尤其是砷、鎘可致癌,引起胎兒畸形,危害健康。故有飲茶習慣者,應經常及時清洗茶具內壁的茶垢。 為了讓您不再為此事大傷腦筋,以下介紹幾種除茶垢的方法: (1)除掉金屬制的茶隔上的茶垢,使用金屬制的茶隔時,會因茶垢而變得烏黑,如用中型
清潔劑也洗不掉的,可用醋浸泡,或用
漂白劑浸泡後可輕易去垢。
(2)除掉茶杯或茶壺上的茶垢,茶杯、茶壺用久了,就會由大量茶垢,用海綿蘸鹽磨擦,可輕易去掉。
(3)除小塊茶垢,可將其浸泡於漂白劑或清潔粉的溶液中,並放置一晚,就可去掉
茶垢。
(4) 可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗, 再用清水沖淨即可。
如何選購
選購玻璃茶具要注重玻璃茶具整體的美觀、玻璃的清澈度及玻璃整體的流暢度,那么如何選購一款稱心如意的玻璃茶具?
2、高透視度:全透明玻璃材質,可直接透視沖泡過程。
3、原味重現:因玻璃無毛細孔的特性,不會吸取茶的味道,讓您能品嘗到百分之百的
原味,且容易清洗,味道不殘留。