玳玳花，別名回青橙、枳殼花、酸橙花，芸香科常綠灌木，枝楞、細長，葉互生，革質，橢圓形，春夏（4~5）月開白花，香氣濃郁，果實扁球形，當年冬季為橙紅色，翌年夏季又變青，故稱“回青橙”，因有果實數代同生一樹習性，亦稱“公孫桔”。
玳玳花頭一年的果實留在樹上過冬，次年開花結新果，陳果皮色由黃回青，兩代果實同一棵樹上，所以叫玳玳。玳玳花略微有點苦，但香氣濃郁，聞之令人忘倦。花單生或簇生於葉腋；花萼杯狀，先端5裂，近卵圓形，有緣毛；花瓣通常5，長圓形，白色；雄蕊約25個，花絲基部連合成數束；子房上位，扁球形，花柱圓柱形，柱頭頭狀。柑果橙紅色（留在樹上至次年夏間又轉為污綠色），近圓球形，徑7-8cm，有增大的宿存花萼；瓤囊約10瓣。種子橢圓形，先端楔形。花期5月，果熟期12月。
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,主要價值,藥用價值,減肥功效,食療價值,繁殖方法,栽培技術,田間管理,養殖技術,病蟲害防治,化學成分,植物文化,
形態特徵
玳玳花，常綠灌木或小喬木，高5-10m。小枝細長，疏生短棘刺。葉互生，具柄；葉翼寬闊；葉片革質，橢圓形至卵狀長圓形，長5-10cm，寬2.5-5cm，先端漸尖，鈍頭，基部闊楔形，邊緣具微波狀齒，葉面具半透明油腺點。
花
花蕾略呈長卵圓形，先端稍膨大，長1-1.5cm，直徑6-8mm，有梗。花萼灰綠色，皺縮不平，基部聯合，裂片5片，有凹陷的小油點；花瓣5片，覆瓦狀抱合，黃白色或淺黃棕色，表面有棕色油點和縱紋；雄蕊多數，黃色，花絲基部聯合成數束；雌蕊棒狀，子房倒卵形，暗綠色。體輕，質脆易碎。氣香，味微苦。以色黃白、香氣濃郁、無破碎者為佳。
花粉
粉末特徵：淡黃色。
①花粉粒眾多，淡黃色，類球形，直徑26-43μm，具4個萌發孔，表面有網狀雕紋。
②花粉囊內壁細胞壁呈肋條狀增厚。
③草酸鈣結晶多存在於薄壁細胞中，呈方形、菱形，棱尖、銳尖或鈍尖，直徑5-13μm。
④非腺毛單細胞多破碎，有時可見2-3個分隔，直徑16-26μm，壁厚約6μm。
⑤氣孔可見，環式，副衛細胞6個。
品質標誌 按《中華人民共和國衛生部藥品標準》1992年規定：本品含揮髮油不得少於0.25%（ml/g）。
生長環境
喜溫暖濕潤氣候，不耐寒，幼苗怕霜凍，成苗後抗寒能力增強。最適宜溫度20-23℃，溫度低於-4℃則易遭凍害。耐濕，不耐乾旱，年降雨量在1000- 2000mm；年平均相對濕度65%-75%最為適宜生長。長江以南可露地栽培；華北多盆栽。以向陽背鳳山坡、土層深厚、排水良好的砂質壤土栽培為宜，鹼性土壤不宜栽培。
分布範圍
分布於中國南部各地，江蘇、浙江、廣東、貴州等地有栽培。
主要價值
藥用價值
【性味】辛；甘；微苦；性平
【功能主治】行氣寬中，消食，化痰。用於胸腹悶脹痛、食積不化、痰飲、脫肛、疏肝，和胃，理氣。治胸中痞悶，脘腹脹痛，嘔吐、少食。
玳玳花
玳玳花【用法用量】內服：煎湯，1.5-2.5g；或泡茶。
【各家論述】
①《飲片新參》：“理氣寬胸，開胃止嘔。”
②《動植物民間藥》：“治腹痛，胃痛。”
③《浙江中藥手冊》：“調氣疏肝。治胸膈及脘宇痞痛。”
採制：7～8月摘取未成熟的綠色果實，自中部橫切為兩半，曬乾或烘乾。
【採收和儲藏】立夏前後，選晴天上午露水乾後，摘取含苞未開的花朵，用微火烘乾。
【注意事項】
玳玳花
玳玳花1、玳玳花全草都含有強心甙和非強心甙的多種成分，見於許多國家的藥典之中。
中醫稱之為福壽草。它具有強心、利尿、鎮靜及減慢心率的功能，能降低神經系統的興奮性和脊髓反射機能亢進，用於急性病和慢性心功能不全。主治充血性心力衰竭、心臟性水腫和心房纖維性顫動，與溴化銀的合用能加強對癲癇病的治療作用。
2、孕婦不宜飲用，請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。
【摘錄】《中華本草》
減肥功效
玳玳花味甘，微苦。疏肝和胃，理氣解郁。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、嘔吐少食。清血，促進血液循環，舒肝、和胃、理氣，適合脾胃失調而肥胖的MM。有破氣行痰，散積消痞之功，治咳嗽氣逆胃腕作痛等功效。玳玳花是一種美容茶。玳玳花略微有點苦，但香氣濃郁，聞之令人忘倦。可鎮定心情，解除緊張不安，此外，也有助於緩解壓力所導致的腹瀉，能清血、促進循環，還有減脂瘦身的效果。
食療價值
茶品口感：溫厚的香氣和味道與橙皮一樣，泡成茶喝時，會感覺到嘴裡充滿著花朵和水果的芳香，略帶一點苦味，不妨在睡前飲用，可放少量搭配菩提及檸檬草以放鬆心情。
藥材性狀
藥材性狀適宜人群：一般人群均可飲用，想提亮面部膚色、平坦小腹贅肉的人士適宜飲用。
沖泡方式：
取3-5克，沖200ML沸水，當茶飲用。可加法蘭西玫瑰同泡，口感更佳
貼心提示： 孕婦禁用。
繁殖方法
玳玳花扦插繁殖：4-5月選生長健壯的枝條作為插條，剪去部分葉片，斜插於沙床內，在20-22℃下，並保持一定的濕度，均經1個月左右即可生根。
嫁接繁殖：生產上多用此法。用枝接或靠接法。選枸橘、枳、酸橙、玳玳花的實生苗作砧木，選2年生玳玳花枝條作接穗。枝接於4月下旬-5月上旬；靠接於5-6月。成活後經培育1-2年移栽。4月按行株距1.4m×1.4m開穴，穴深0.5m，穴寬0.6m，穴內施入基肥，每穴栽種1株，填土壓實，施稀人糞尿。
栽培技術
田間管理
玳玳花有多次抽梢特點，應多次施肥，以有機肥為主，適當增施速效肥，每年4月施促新消生長肥；5月施夏梢肥；8月上旬施秋梢肥。以上春、夏、秋三季均以施用硫酸銨、尿素為主。12月施冬肥，以餅肥、堆肥、廄肥、骨粉為主，開溝環施。為結合防治病害，可在使用農藥時加尿素或氮磷鉀複合肥，進行根外追肥，濃度0.03%-0.05%。遇乾旱季節及時澆水，但夏季澆水應不使花盆內積水，冬季因植株處於休眠狀態，應控制澆水，乾透澆透，不得多澆。修剪，整形修剪，嫁接苗抽夏梢時，從30cm處摘心，出圃時有3-5個分枝，定植後3-4年幼枝進行長枝短截，使樹形成圓頭形，春季修剪枯枝、密枝、叢生枝、無葉花枝、病蟲枝。冬季幼苗用稻草包紮，根部培土或鋪草。
養殖技術
玳玳花性喜冬季無嚴寒，夏季無酷暑的氣候條件，適應濕潤與陽光充足的生態環 境。要求疏鬆、肥沃而又排水良好的微酸性土壤，中性土壤中也能較好生長。按 其生長習性，栽培管理上要重點抓好以下幾個方面：
陽光要充足
玳玳花是喜光植物，室外養護期間，應放在光照長光度強的地方。而在酷暑盛夏，為防止葉片灼傷，防止高溫襲擊，則需臨時移至半陰與散光 處。立秋過後再移至直射陽光下蒔養。冬季入室仍須放在向陽處。
澆水要適量
玳玳花喜空氣濕潤，但盆土過濕易爛根，過乾又易落果。因 此，澆水一定要適時適量，以堅持盆土濕潤為宜。夏季花期除外)需要每天向枝 葉噴12次水，增加空氣濕度。雨季要防止盆內積水，防止澇害。秋季氣候轉涼 後，應逐漸減少澆水的次數與水量，若澆水過多，易引起冬季落葉，影響來年開花與 結果。冬季需控制澆水，盆土乾時再澆。
施肥要得當
玳玳花較喜肥，但要薄肥勤施。培養土宜用腐葉土、田園田土 及河沙各三分之一配製而成，並在每年春季換盆換土，以使土壤疏鬆、肥沃，堅持良 好的排水、透氣性能。上盆或換盆用有機肥做基肥。整個生長期，先10天左右 施1次成熟稀薄的餅液肥，再10天左右施1次礬肥水，兩者交替使用，以使植株生 長苗壯，葉色濃綠光亮。花芽的分化期，還需增施1次速效磷鉀肥，有利於孕蕾 與坐果。
玳玳花茶飲品
玳玳花茶飲品修剪要得法
合理的修剪，應在每年早春進行1次疏枝，主要是剪去枯 枝、過密枝、纖弱枝、內膛枝與病蟲枝,短截徒長枝。每年結合春季換盆，進行1次強修剪。一般每株保留35個健壯枝條，每個枝條保管基部23個芽，其餘枝 條及側芽全部剪去。當新梢長至1520厘米時，進行摘心。花蕾過密要適當疏 花，花期過後應注意疏果。通常情況下每枝留果1枚，留多了會因營養缺乏而造 成落果。
病蟲害防治
病害有糠片介殼蟲，冬季可噴松鹼合劑的10倍液；煤煙病噴多菌靈。蟲害有黃蜘蛛、鳳蝶幼蟲。民蝶幼蟲可用90%敵百蟲1000倍液噴射。
化學成分
花蕾含揮髮油。油中主要含檸檬烯、芳樟醇、牻牛兒醇、香茅醇、纈草酸等。尚含新橙皮甙和柚皮甙。成熟果實的果皮含揮髮油 l-1.8%，油中含有月桂烯、羅勒烯、異松油烯、蒎烯、莰烯、檸檬烯、芳樟醇、松油醇、橙花醇、金合歡醇、橙花叔醇、萊莉花素、壬醛、癸醛、辛酸、苯乙酸、苯甲酸、鄰位氨基苯甲酸甲酯等。果實尚含橙皮甙、新橙皮甙、柚皮甙、橙色素、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、鞣酸等。種子含脂肪油約18%，並含苦味成分檸檬苦素。葉含水蘇鹼、揮髮油。
玳玳花
玳玳花植物文化
花語
期待的愛
名字由來
這些橙黃色的果實到了翌年夏天就又轉為綠色，繼續生長，入冬又復轉為橙黃色，可數年不凋落，老果宿存，新果續生，幾代果實同掛，得名“代代”花。
