基本介紹
- 中文名：玫瑰軟曲奇
- 主要食材：黃油，糖
- 分類：曲奇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃油 | 70克 |
糖 | 45克 |
蛋液 | 30克 |
低筋麵粉 | 100克 |
泡打粉 | 2克 |
食用玫瑰花 | 適量 |
做法
1. 黃油室溫軟化 |  |
2. 加糖打至變白 |  |
3. 分2次加入蛋液攪拌均勻 |  |
4. 篩入低粉和泡打粉 |  |
5. 取玫瑰花（泡水喝那種）的花瓣部分加入混合物拌勻 |  |
6. 烤盤撒低粉或鋪油紙，將麵糊相隔稍遠一些攤平 |  |
7. 放入預熱好180度烤10~15分鐘，稍上色即可 |  |
8. 如圖顏色 |  |
玫瑰軟曲奇
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