玫瑰綠豆餡

玫瑰綠豆餡是一道由玫瑰醬、綠豆等食材製成的食品。

主料

• 玫瑰醬(2勺)
  
• 綠豆(250克)
  

輔料

• 白糖(50克)
  
• 玉米油(5克)
  

廚具

攪拌機、蒸鍋、炒鍋

• 綠豆浸泡，去掉外皮。
  
• 籠屜放油紙，在放入綠豆蒸熟。
  
• 放入料理機打碎。
  
• 鍋里放玉米油，放入綠豆沙小火炒，在加入玫瑰醬和白糖繼續煸炒。
  
• 炒到水分很少了，就可以了。
  
• 美美的玫瑰豆沙餡，做月餅，做麵包，豆沙包。。。都可以。