玉米馬鈴薯濃湯

基本介紹

• 中文名：玉米馬鈴薯濃湯
• 主要食材：馬鈴薯300克，玉米罐頭1瓶，萵苣100克，胡蘿蔔半根
• 調味品：清湯、檸檬汁、鹽
• 輔料：咖喱粉、魚露

製法

1．馬鈴薯去皮切塊。萵苣去老皮切塊，萵苣葉留用。

2．玉米粒從罐頭中撈出控水。胡蘿蔔去皮切塊。

3．湯鍋中加8杯清湯煮沸，下人上述原料，調入咖喱粉、魚露、檸檬汁、鹽，煮至原料熟透入味即可。