奶油土豆湯是一道由土豆、奶油等食材製成的美食。
基本介紹
- 中文名:奶油土豆湯
- 主要原料:奶油
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:老少適宜
材料,做法,
材料
土豆 奶油 鹽和白鬍椒粉
做法
1.土豆去皮,切大塊。放入盒子裡,加一兩勺水,放入微波爐里高火。我用了7分鐘。大家自己根據自家微波火力調整下。
2.把熟的土豆放入保鮮袋,按成土豆泥。如果喜歡土豆的口感,就留些顆粒,如果喜歡軟化,就徹底壓成泥。
3.超市里都有賣小盒裝雀巢奶油的。放入奶油和雞湯。雞湯用雞粉加水也湊合啦。牛奶也勉強可以替代奶油。然後放入土豆泥煮,讓土豆泥與湯融和一體。最後調入鹽和白鬍椒粉。
材料:玉米碎半碗、火腿半根、土豆1個、鹽、黑胡椒、麵粉、奶油或煉乳適量和奶粉兩勺
做法:
1、準備好材料,土豆洗淨。
2、把土豆放水裡煮。有條件的話建議直接微波爐加熱3-5分鐘。熟了之後剝皮。
3、取半碗玉米碎,火腿切丁。
4、熱鍋放油,加一勺麵粉,炒到金黃。然後把玉米、火腿丁也一起翻炒。
5、土豆切薄片。(條件允許的話讓它直接變泥)
6、鍋里加熱水,把土豆也放入,攪拌均勻。加兩勺奶粉。
7、加鹽、黑胡椒、一勺煉奶。攪拌均勻。按自己口味加,多試試味,看看夠不夠鹹,夠不夠奶香。
8、成品。