玉米面桃酥是以玉米面、白砂糖等為主料的食品
基本介紹
- 中文名：玉米面桃酥
- 分類：面，酥
- 主要食材：玉米面，白砂糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
玉米面 | 200g |
白砂糖 | 40g |
玉米油 | 120g |
雞蛋 | 一枚 |
泡打粉 | 3g |
小蘇打 | 3g |
黑芝麻 | 少許 |
做法
1. 玉米面、泡打粉和小蘇打混合，過篩 | |
2. 雞蛋打散跟白砂糖和玉米油混合在一起攪拌均勻，然後倒入玉米面中 | |
3. 把麵團分成若干個，均勻一些，揉成小球狀，壓扁，撒上黑芝麻少許，裝入烤盤 |  |
4. 烤箱預熱，140°上下火，15分鐘就可以了 |  |
玉米面桃酥
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