獼猴桃果肉優酪乳

基本介紹

• 中文名：獼猴桃果肉優酪乳
• 主要食材：獼猴桃、酸牛奶
• 調料：蜂蜜
• 輔料：純牛奶

原料：純牛奶1L，酸牛奶50ML，獼猴桃兩個，蜂蜜

做法：

1.準備製作優酪乳的原料：純牛奶，酸牛奶。

2.把優酪乳機裡面的容器用熱水燙一下，殺菌。

3.把1L的純牛奶倒水不鏽鋼杯內。

4.加入50ML酸牛奶。

5.把酸牛奶和純牛奶充分攪拌均勻。

6.把容器放回優酪乳機內。

7.燒一點水溫度在40-60℃之間倒入優酪乳機旁邊的縫隙內，水的量跟刻度齊平。

8.把優酪乳機外面的蓋子也蓋上，插上電源9個小時即可。

9.9個小時之後發現已經凝固了，把裡面的不鏽鋼杯子連同蓋子一起放入冰櫃。

10.冷藏15個小時