基本介紹
- 中文名:特色刀削麵
- 主要食材:刀削麵,蛋
用料
材料 | 用量 |
刀削麵 | 看自己吃多少 |
蛋 | 1個 |
白菜 | 要多少添多少 |
醬油 | 6克 |
鹽 | 3克 |
醋 | 5克 |
胡椒粉 | 3克 |
做法
1. 把面煮在鍋里 |
2. 蛋不放鹽,在鍋里倒上植物油煎 |
3. 蛋煎完後,把蛋放在鍋里,煮入味 |
4. 面煮到10分鐘左右後,把白菜放進鍋里,再在鍋里放鹽 |
5. 在碗裡調上味,然後美味的特色刀削麵就完成了! |
材料 | 用量 |
刀削麵 | 看自己吃多少 |
蛋 | 1個 |
白菜 | 要多少添多少 |
醬油 | 6克 |
鹽 | 3克 |
醋 | 5克 |
胡椒粉 | 3克 |
1. 把面煮在鍋里 |
2. 蛋不放鹽,在鍋里倒上植物油煎 |
3. 蛋煎完後,把蛋放在鍋里,煮入味 |
4. 面煮到10分鐘左右後,把白菜放進鍋里,再在鍋里放鹽 |
5. 在碗裡調上味,然後美味的特色刀削麵就完成了! |
3. 蛋煎完後,把蛋放在鍋里,煮入味 4. 面煮到10分鐘左右後,把白菜放進鍋里,再在鍋里放鹽 5. 在碗裡調上味,然後美味的特色刀削麵就完成了! ...
刀削麵(外文名:Daoxiao Noodles),是山西的特色傳統麵食,為“中國十大麵條”之一,流行於山西及其周邊。操作過程:將麵粉和成團塊狀,左手舉麵團,右手拿弧形刀,將面一...
山西刀削麵(Shanxi sliced noodles)是一種山西的特色傳統麵食,因其風味獨特,馳名中外。刀削麵全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉...
另外,大同刀削麵還有多種特色的美食供食客品嘗,較常見的有丸子、滷雞蛋、滷豆腐、滷豆乾等等,價格都不貴,也是五角、一塊不等。一塊不錯的燒肉才幾塊錢。在麵館...
特色百科 數字博物館 非遺百科 多肉百科 恐龍百科 城市百科 二戰百科...削麵是刀削麵的簡稱,是山西省著名的傳統麵食小吃之一。尤其是大同及周邊地區是...
雞西好七特色刀削麵是一家粉面餐館,位於哈爾濱南崗區康寧路13號(近世紀聯華)。...... 雞西好七特色刀削麵是一家粉面餐館,位於哈爾濱南崗區康寧路13號(近世紀聯華...
餐館類型粉麵館 適宜可送外賣餐館簡介特色服務:有送餐,提供線上選單。推薦菜辣湯刀削麵地址哈爾濱道里區哈藥路61號(大東醫院對面) ...
手工和面切成的刀削麵是夏季常吃的韓國料理。所謂刀削麵就是用刀切的面。...... 特色百科 歷史上的今天 數字博物館 史記...手工和面切成的刀削麵是夏季常吃的韓國...
主食:刀削麵100克 配菜:豬肉100克 洋蔥50克 長豆角50克 西紅柿半個(也可放聖女果)青菜30克 調料:豆瓣醬、辣椒醬、鹽、雞湯各適量。 1.準備好所有食材。 2....
特色百科 數字博物館 非遺百科 百度數說 城市百科 恐龍百科 多肉百科...炒刀削麵是一道由刀削麵、雞蛋、圓白菜等做成的美食。中文名 炒刀削麵 主要...
特色服務:提供線上選單。好嫂子刀削麵推薦菜 編輯 秘制豬手好嫂子刀削麵地址 編輯 玉海園詞條標籤: 文化 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:4次歷史...
老大同刀削麵餐館類型 編輯 晉菜老大同刀削麵餐館簡介 編輯 特色服務:有包廂。老大同刀削麵推薦菜 編輯 刀削麵 炒麵片 滷豆乾 茄子面 ...
另外,老柴刀削麵還有提供了多種特色的小吃供食客品嘗,較常見的有丸子、滷雞蛋、滷豆腐、滷豆乾等等,價格都不貴,也是五角、一塊不等。一塊美味的燒肉也就幾元錢...
河南燴麵山西刀削麵餐館類型 編輯 快餐適宜隨便吃吃河南燴麵山西刀削麵餐館簡介 編輯 特色服務:可以刷卡,有停車位,提供線上選單,提供早餐,有wifi。河南燴麵山西刀削麵...
特色百科 歷史上的今天 數字博物館 史記·2016 城市百科 二戰百科 非遺百科...雞湯刀削麵是一道菜品,主料是高筋麵粉,輔料是雞湯、小青菜、香菜、清水。...
特色百科 數字博物館 非遺百科 百度數說 城市百科 恐龍百科 多肉百科...刀削麵在大家的印象當中應該屬於山西的麵食,山西人來雞西開的第一家刀削麵館在...
特色百科 歷史上的今天 數字博物館 史記·2016 城市百科 二戰百科 非遺百科...台灣刀削麵做法 1. 水酌青菜 2. 爆香蒜末放入絲瓜炒熟(灑料酒和鹽) 3. ...
特色百科 數字博物館 非遺百科 百度數說 城市百科 恐龍百科 多肉百科...刀削麵鹵湯是由豬肉、麵粉等作為主要食材,花椒、大料、小茴香等作為主要調料所...
特色服務:可以刷卡,有wifi,有停車位,提供線上選單,有送餐。晉香聚山西刀削麵推薦菜 編輯 豬肉刀削麵 手撕包菜 鹽水鴨肝 豆豉鯪魚炒油麥菜 醬香牛肉麵 鹵...
特色百科 數字博物館 非遺百科 百度數說 城市百科 恐龍百科 多肉百科...雜醬刀削麵是一種面類,原料是刀削麵、五花肉等。菜名 雜醬刀削麵 難度 普通...
特色百科 數字博物館 非遺百科 百度數說 城市百科 恐龍百科 多肉百科...土豆刀削麵是一道菜品,主料是土豆、西 土豆刀削麵(5張) 紅柿、麵粉、綠色...
特色百科 歷史上的今天 數字博物館 史記·2016 城市百科 二戰百科 非遺百科...1. 山西大同刀削麵 .下廚房 作者:米粒OR暖暖 [引用日期2014-11-01] 詞條...
特色百科 歷史上的今天 數字博物館 史記·2016 城市百科 二戰百科 非遺百科...菱形或條形,經煮熟後加入面臊、調料製成的麵食品,並統一規範山西刀削麵英文名稱...