手工和面切成的刀削麵是夏季常吃的韓國料理。所謂刀削麵就是用刀切的面。
基本介紹
- 中文名:韓式刀削麵
刀削麵湯是用雞肉或鯷魚、蛤仔等熬出的湯。裡面還會放一些土豆、南瓜、紫菜、蔥、雞肉絲等。
手工和面切成的刀削麵是夏季常吃的韓國料理。所謂刀削麵就是用刀切的面。
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