牛蒡豬骨煲

牛蒡豬骨煲是一道菜品，主料是牛蒡。

基本介紹

• 中文名：牛蒡豬骨煲
• 主要食材：豬脊骨，牛蒡
• 配料：蜜棗，南杏
• 調料：鹽

材料

豬脊骨，牛蒡1根，蜜棗2粒，南杏適量，鹽適量

做法

1.將豬骨切大塊。

2.牛蒡去皮切成段。

3.加蜜棗兩粒、南杏一起入鍋加水燒開，文火慢煨兩小時就行了，起鍋前加點鹽調味就好。