牛肉米漢堡

基本介紹

• 中文名：牛肉米漢堡
• 主要食材：大米，糯米
• 分類：漢堡，早餐

用料

材料

大米

糯米

牛肉沫

雞蛋

黑胡椒顆粒

烤肉醬

美極鮮醬油

生粉

姜蔥

鹽

料酒

做法

1. 大米、糯米6:4的比例少量的水煮熟（米飯要硬點，操作的時候，不會很爛）
2. 牛肉沫加雞蛋一個黑胡椒顆粒、烤肉醬、生粉、蔥姜、鹽、料酒、黑胡椒顆粒、美極鮮醬油，只要可以的調料。。都可以往裡面加，攪拌均勻。牛肉餡要稍微鹹點，因為米飯是白的，夾在一起才會味道均衡