牛肉炒小青椒是以牛肉、青椒為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:牛肉炒小青椒
- 分類:炒
- 主要食材:牛肉,青椒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛肉 | 200克 |
青椒 | 5個 |
芹菜 | 一根 |
姜 | - |
蒜 | - |
豆瓣醬 | - |
做法
1. 青椒切片(根據自己喜好)大蒜芹菜切塊 | |
2. 中間忘記拍照啦、牛肉切片、加豆瓣醬和土豆粉弄勻、不用鹽l、鍋中加油花椒姜、出香以後放牛肉炒熟、然後倒入切好的青椒芹菜、然後用剛才和裝牛肉的碗加點水倒入、等汁收乾就行啦 |
牛肉炒小青椒是以牛肉、青椒為主料製作的菜品。
材料 | 用量 |
牛肉 | 200克 |
青椒 | 5個 |
芹菜 | 一根 |
姜 | - |
蒜 | - |
豆瓣醬 | - |
1. 青椒切片(根據自己喜好)大蒜芹菜切塊 | |
2. 中間忘記拍照啦、牛肉切片、加豆瓣醬和土豆粉弄勻、不用鹽l、鍋中加油花椒姜、出香以後放牛肉炒熟、然後倒入切好的青椒芹菜、然後用剛才和裝牛肉的碗加點水倒入、等汁收乾就行啦 |
牛肉炒小青椒是以牛肉、青椒為主料製作的菜品。用料材料用量牛肉200克青椒5個芹菜一根姜-蒜-豆瓣醬-做法1. 青椒切片(根據自己喜好)大蒜芹菜切塊2. 中間忘記拍照啦、牛肉切片、加豆瓣醬和土豆粉弄勻、不用鹽l、鍋中加油花...
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再醃製5分鐘。4.青椒、洋蔥、生薑洗淨切片。5.鍋底燒熱,倒入比平時稍多的油,燒制7成熱。6.下入牛肉快速滑炒出鍋。7.鍋里底油,加入青椒、生薑片翻炒。8.加入洋蔥翻炒。9.放入牛肉翻炒均勻關火,撒入少量雞精,少量鹽即可。
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