牛肉干無烤箱也可做

牛肉干無烤箱也可做

基本介紹

  • 中文名:牛肉干無烤箱也可做
  • 主要食材:牛肉,咖喱粉
  • 分類:烤箱
用料,做法,

用料

材料
用量
牛肉
適量
咖喱粉
適量
花椒
適量
孜然粉
適量
辣椒粉
適量
芝麻
適量
適量
料酒
適量
生抽
適量

做法

1. 牛肉洗淨,切條,清水煮熟,去血沫,撈出瀝乾備用。
牛肉干無烤箱也可做
2. 放入孜然粉,咖喱粉,料酒,生抽,少量鹽,花椒水醃製1-2小時。
牛肉干無烤箱也可做
3. 放入電飯鍋,開啟煮飯鍵,直到收乾湯汁。
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4. 烤箱100度十分鐘,或者放乾燥通風處自然風乾即可,風乾一天左右基本就可以裝密封盒儲存了。
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