牛肉冷麵

配料：切絲胡蘿蔔 中段切絲黃瓜 半塊切絲梨子 半塊切絲蘋果 700克切面。

基本介紹

• 中文名：牛肉冷麵
• 主要食材：牛肉
• 輔料：胡蘿蔔
• 配料：水

原料

雞蛋 牛肉

配料

切絲胡蘿蔔 中段切絲黃瓜 半塊切絲梨子 半塊切絲蘋果 700克切面

做法

1雞蛋切半

2黃瓜切絲

3蘋果切絲

4梨子切絲

5加水煮麵，煮熟

6把煮好的面放入涼水中，過兩次涼水

7過完水的麵條加食用油拌好

8把面裝盤，把前面的材料擺好

特點

清涼爽口，消暑開胃