牛肉冬菜餃

牛肉冬菜餃是冬菜15克調味料鹽3克，蚝油3克糖10克，胡椒粉少許，生油少許等所做成的食物。

基本介紹

• 中文名：牛肉冬菜餃
• 材料：   牛肉250克麵團500克
• 輔料：味素3克，麻油3克
• 類別：美食

材料

冬菜15克調味料鹽3克，蚝油3克糖10克，胡椒粉少許，生油少許

牛肉冬菜餃

做法

1、冬菜內加入切好的牛肉末；

2、再加入所有調味料一起攪拌均勻；

3、取一餃子皮，內放20克的牛肉餡；

4、將麵皮對摺；

5、封口處捏緊；

6、再將麵皮從中間向外面擠壓成水餃形。