基本介紹
- 中文名:牛百葉炒飯
- 主要食材:米飯,熟牛百葉
- 分類:炒飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
米飯 | |
熟牛百葉 | |
洋蔥 | 一個 |
青椒 | 3個 |
油 | |
醬油 | |
鹽 | |
糖 | 少許 |
做法
1. 洋蔥,青椒洗乾淨切絲 |
2. 鍋中底油,油熱倒入洋蔥和青椒大火翻炒幾分鐘。然後倒入熟牛百葉,加醬油,鹽和少許糖翻炒幾下 |
3. 然後倒入準備好的米飯翻炒開 |
材料 | 用量 |
米飯 | |
熟牛百葉 | |
洋蔥 | 一個 |
青椒 | 3個 |
油 | |
醬油 | |
鹽 | |
糖 | 少許 |
1. 洋蔥,青椒洗乾淨切絲 |
2. 鍋中底油,油熱倒入洋蔥和青椒大火翻炒幾分鐘。然後倒入熟牛百葉,加醬油,鹽和少許糖翻炒幾下 |
3. 然後倒入準備好的米飯翻炒開 |
牛百葉炒飯 用料 做法
牛百葉即牛胃。別名:百葉、肚尖、牛胃。是牛的內臟之一,即牛隻胃部中的第三個間隔瓣胃(omasum)。瓣胃成葉片狀,功用是吸收水分及發酵產生的酸。 牛百葉可以作食物材料,一般用作火鍋、炒食等用途。廣東人飲茶時也會把它蒸熟當...
煌上煌百葉炒飯 用料 做法
米飯,熟牛百葉,洋蔥一個,青椒3個。做法:1、牛百葉熟食店買的(為了完成最簡單也算好吃的家常菜,有時候是不需要什麼都自己準備好的),洋蔥,青椒洗乾淨切絲。2、鍋中底油,油熱倒入洋蔥和青椒大火翻炒幾分鐘。然後倒入熟牛百...
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