牛奶滑布丁

牛奶滑布丁

基本介紹

  • 中文名:牛奶滑布丁
  • 主要食材:吉列片,淡奶
  • 分類:布丁
用料,做法,

用料

材料
用量
吉列片
2片(10克)
淡奶
100ml
鮮牛奶
100ml
白砂糖(蜂蜜)
內酯豆腐
1/4盒

做法

1. 熱水焯內酯豆腐後冷卻
2. 內酯豆腐+砂糖+淡奶+奶油,攪拌機攪拌
3. 冷水化吉列片,擠乾水分後用熱水隔水加熱劃開到粘稠狀
4. 將化開的吉列片加入攪拌好的奶油豆腐中,攪拌機攪拌
5. 冷卻後冷藏4-5個小時

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