牙磣

牙磣

食物中夾雜著砂子,嚼起來牙齒不舒服

基本介紹

  • 中文名:牙磣
  • 外文名:[(of food)gritty
  • 拼音:yáchen
  • 釋義:麵製品在口中咀嚼時有磣牙的感覺
  • 使用地區:中國北方
yáchen (方言)
(1) [(of food)gritty]∶字面意思充分表達了詞組的意思,牙遇到有石頭參雜的東西帶來的感官反映,本意指因食物中含有雜物等,咀嚼時所產生的難受的感覺,如:"米里有沙子,好牙磣."現在多見於東北,山東等地方言!
(2) [jarring]∶借用比喻難聽的聲音或難聽的話.如:“是誰用釘子劃玻璃的?這聲音好牙磣.” “說這話,你也不覺得牙磣?”
麵食品工業用語,關於質量問題的用語
解釋如下
1.麵製品在口中咀嚼時有磣牙的感覺。
2.比喻言語粗鄙不堪入耳
虧你不怕牙磣!——《紅樓夢》

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們