爪哇白豆蔻（學名：Amomum compactum Soland ex Maton）是姜科，豆蔻屬多年生草本植物，株高可達1.5米，莖基葉鞘紅色。葉片披針形，無柄；葉舌二裂，圓形，葉鞘口無毛。穗狀花序圓柱形，花後逐漸延長；苞片卵狀長圓形，麥稈色，宿存；小苞片管狀，頂端三裂，花冠白色或稍帶淡黃，裂片長圓形，唇瓣橢圓形，稍凹入，淡黃色，花絲基部被毛；花葯橢圓形，子房被長柔毛。果扁球形，鮮時淡黃色；種子為不規則多面體，種溝明顯。2-5月開花；6-8月結果。
原產印度尼西亞。中國廣東（海南）有引種。生長在排水及保肥性能良好的林下環境。
爪哇白豆蔻果實供藥用，作芳香健胃劑，味辛涼，有行氣，暖胃，消食，鎮嘔，解酒毒等功效。種子的種溝明顯，樟腦味較白豆蔻為濃。
（概述圖參考來源：中國自然標本館）
基本介紹
形態特徵,產地生境,繁殖方法,栽培技術,主要價值,
形態特徵
多年生草本，株高1-1.5米，根莖延長，莖基葉鞘紅色。葉片披針形，長25-50厘米，寬4-9厘米，頂端有長2.5-3厘米的尾尖，除具緣毛外，兩面無毛，揉之有松節油味，無柄；葉舌二裂，圓形，長5-7毫米，初被疏長毛，後脫落而僅被疏緣毛；葉鞘口無毛。
穗狀花序圓柱形，長約5厘米，寬約2.5厘米，花後逐漸延長；總花梗長達8厘米；苞片卵狀長圓形，長2-2.5厘米，寬7-10毫米，麥稈色，具縱條紋及緣毛，宿存；小苞片管狀，頂端三裂，被毛；花萼管與花冠管等長，長1-1.2厘米，被毛；花冠白色或稍帶淡黃，裂片長圓形，長8毫米；唇瓣橢圓形，長15-18毫米，寬1-1.5毫米，稍凹入，淡黃色，中脈有帶紫邊的桔紅色帶，被毛，無側生退化雄蕊；花絲基部被毛；花葯橢圓形，長約2毫米；藥隔附屬體三裂，長約4毫米；蜜腺黃褐色，2枚，近圓柱形，長2毫米；子房被長柔毛。
果扁球形，直徑1-1.5厘米，乾時具9條槽，被疏長毛，鮮時淡黃色；種子為不規則多面體，寬約4毫米；種溝明顯。花期：2-5月；果期：6-8月。
產地生境
我國廣東（海南）有引種。原產印度尼西亞（爪哇）。本種宜栽種於排水及保肥性能良好的林下環境。
繁殖方法
用種子和分株繁殖。
(1)種子繁殖 一般選取8月初至9月隨收隨播種，播種前催芽，如種子量少，可用種子4倍的濕沙混合後置於盆中，經常保持濕潤，在30 -35℃氣溫下，一般10多天即可出芽點，此時取出播種。按行距10 - 15厘米開溝條播，播種後覆土0.5厘米，床面蓋草，20 - 30天開始出土，從播種到齊苗需40 - 60天。當幼苗出現2-3片葉時，進行間苗或移床，促進葉片加速增加，至5-7片葉時，植株開始分櫱，苗高30厘米左右可出圃定植。定植株行距1米×1.5-2米。每穴栽種子苗2-3株，不要栽得過深，以免影響髮根抽筍。栽後壓實，淋定根水。
(2)分株繁殖 在田間選擇健壯高產的植株，剪取其根狀莖，每一根莖上具有2-3個地上莖。一般生長茂盛的二年生株叢，可取8-10小叢作種苗用，隨挖取隨種。
(1)種子繁殖 一般選取8月初至9月隨收隨播種，播種前催芽，如種子量少，可用種子4倍的濕沙混合後置於盆中，經常保持濕潤，在30 -35℃氣溫下，一般10多天即可出芽點，此時取出播種。按行距10 - 15厘米開溝條播，播種後覆土0.5厘米，床面蓋草，20 - 30天開始出土，從播種到齊苗需40 - 60天。當幼苗出現2-3片葉時，進行間苗或移床，促進葉片加速增加，至5-7片葉時，植株開始分櫱，苗高30厘米左右可出圃定植。定植株行距1米×1.5-2米。每穴栽種子苗2-3株，不要栽得過深，以免影響髮根抽筍。栽後壓實，淋定根水。
(2)分株繁殖 在田間選擇健壯高產的植株，剪取其根狀莖，每一根莖上具有2-3個地上莖。一般生長茂盛的二年生株叢，可取8-10小叢作種苗用，隨挖取隨種。
栽培技術
.田間管理
(1)遮蔭 幼苗出土時，將蓋草輕輕撥至行間，以利出苗，出苗時要搭設蔭棚，以防止烈日暴曬。
(2)除草、割枯苗定植後封行前，及時拔除雜革，注意不要傷幼莖和鬚根。收果後，及時除去枯、弱、病殘株。密度過大的，多剪一些弱苗。
(3)追肥、培土 定植初期和初出果後，應重施人糞尿或硫酸銨水溶液，以促進苗群生長。進入開花結果期，應施氨、磷、鉀全肥，並配合施土雜肥、火燒土等。也可在結果期用2%過磷酸鈣水溶液作根外追肥，以促苗促花，增大果實，提高結果率。爪哇白豆蔻為淺根系植物，鬚根多，常散生在土表，在秋冬施肥後進行培土，但不宜過厚，以免妨礙花芽抽出。
（4）灌溉排水 高溫乾旱會引起葉片捲縮、萎黃、植株生長纖弱；若花期遇乾旱，則花序早衰，開花少，花粉和柱頭黏液也少，造成授粉不稔或幼果乾死，此時要及時灌溉或噴灑，增加空氣濕度。雨季要修好排水溝，以免積水引起爛根爛花。
(5)調節鬱閉度育苗階段要求80%-85%鬱閉度，開花結果階段，則要求70%的鬱閉度，入冬時可增加到80%。
(6)人工授粉 爪哇白豆蔻花朵結構特殊，不易進行自花傳粉或異花授粉，故需人工輔助授粉。在正常氣候下，上午7點以後開花，8點後陸續散粉，10點花粉達到成熟，故人工授粉應在每天8-12時進行為宜。具體方法是用竹籤挑起花粉塗在漏斗狀的柱頭上即可，花粉多時挑1朵花的花粉可授2-3朵花。
(1)遮蔭 幼苗出土時，將蓋草輕輕撥至行間，以利出苗，出苗時要搭設蔭棚，以防止烈日暴曬。
(2)除草、割枯苗定植後封行前，及時拔除雜革，注意不要傷幼莖和鬚根。收果後，及時除去枯、弱、病殘株。密度過大的，多剪一些弱苗。
(3)追肥、培土 定植初期和初出果後，應重施人糞尿或硫酸銨水溶液，以促進苗群生長。進入開花結果期，應施氨、磷、鉀全肥，並配合施土雜肥、火燒土等。也可在結果期用2%過磷酸鈣水溶液作根外追肥，以促苗促花，增大果實，提高結果率。爪哇白豆蔻為淺根系植物，鬚根多，常散生在土表，在秋冬施肥後進行培土，但不宜過厚，以免妨礙花芽抽出。
（4）灌溉排水 高溫乾旱會引起葉片捲縮、萎黃、植株生長纖弱；若花期遇乾旱，則花序早衰，開花少，花粉和柱頭黏液也少，造成授粉不稔或幼果乾死，此時要及時灌溉或噴灑，增加空氣濕度。雨季要修好排水溝，以免積水引起爛根爛花。
(5)調節鬱閉度育苗階段要求80%-85%鬱閉度，開花結果階段，則要求70%的鬱閉度，入冬時可增加到80%。
(6)人工授粉 爪哇白豆蔻花朵結構特殊，不易進行自花傳粉或異花授粉，故需人工輔助授粉。在正常氣候下，上午7點以後開花，8點後陸續散粉，10點花粉達到成熟，故人工授粉應在每天8-12時進行為宜。具體方法是用竹籤挑起花粉塗在漏斗狀的柱頭上即可，花粉多時挑1朵花的花粉可授2-3朵花。
主要價值
果實供藥用。主要成分為d-龍腦、d-樟腦。有行氣、暖胃、消食、化濕、止吐等功效。
