營養衛生是為使機體得以攝入充足的養料,以及較好消化、吸收所攝養料而採取的措施。是正常發揮青少年學生生理功能、促進其健康和生長發育、提高機體對疾病的抵抗力和免疫力的重要保證。
營養衛生是為使機體得以攝入充足的養料,以及較好消化、吸收所攝養料而採取的措施。是正常發揮青少年學生生理功能、促進其健康和生長發育、提高機體對疾病的抵抗力和免疫力的重要保證。
營養衛生是為使機體得以攝入充足的養料,以及較好消化、吸收所攝養料而採取的措施。是正常發揮青少年學生生理功能、促進其健康和生長發育、提高機體對疾病的抵抗力和...
旅遊教育出版社出版、黃剛平主編的《營養與衛生》一書的主要內容有緒論、食品營養、膳食營養、餐飲衛生管理、中國居民膳食營養素參考攝入量、主要參考文獻等。...
《飲食營養與衛生》根據餐飲業教學理論與實踐需求,緊密圍繞飲食營養、飲食衛生問題展開編寫,根據高職教學和學生的特點,本著“以套用為目的,以必需、夠用為度”的原則...
《飲食營養衛生》是上海第二軍醫大學出版社出版的圖書,作者是郭俊生 / 李敏 / 戴震。...
《營養衛生知識》是1997年人民軍醫出版社出版的書,作者是李清亞。...... 《營養衛生知識》是1997年人民軍醫出版社出版的書,作者是李清亞。書名 營養衛生知識 作者...
《食品營養與衛生》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是王麗瓊。...... 與營養配餐、食品污染及其預防、食物中毒及其預防、食品衛生監督與管理、各類食品的衛生等...
《飲食營養與衛生(第三版)》的主要內容有:緒論、營養學基礎知識、烹飪原料營養價值、平衡膳食與營養食譜設計、合理烹飪、衛生學基礎知識、烹飪原料的衛生、食源性疾病...
飲食衛生是為使人們通過飲食能得到足夠的營養、促進生長發育、增強體質所採取的措施。...
培養目標培養能夠對人體營養狀況及膳食營養進行評價、管理和指導;開展預防常見的以及與營養相關的慢性病的飲食營養指導工作;具備膳食營養狀況調查分析能力、營養食品開發...
《食品營養與衛生——食品營養與健康》是一部2010年科學出版社出版的圖書,作者是王爾茂。...
《烹飪營養與衛生》是2012年12月1日高等教育出版社出版的圖書,作者是蔣建基、張懷玉。...
《烹飪營養與衛生(第三版)》2015年06月東北財經大學出版社出版的圖書,作者是駱淑波、李孔心。...
《烹飪營養與衛生》是2011年機械工業出版社出版的圖書,作者是楊霞。...... 《烹飪營養與衛生》的體系更完整、更科學:從方法上,更加注重基礎知識、拓展知識和技能應...
《飲食營養與衛生安全》是2011年中國輕工業出版社出版的一本圖書,作者是朱長征。...... 《飲食營養與衛生安全》是2011年中國輕工業出版社出版的一本圖書,作者是朱長...
本書主要講授各種營養素在人體中的功能、人體缺乏中毒症、影響吸收的因素,推薦營養素需要量和主要來源,不同人群的營養需求,食品污染途徑及預防措施,食物中毒的發病...
《烹飪營養與衛生(烹飪專業)》是2006年高等教育出版社出版的圖書,作者是蔣建基,張懷玉。...
食品衛生與營養學是研究食物與機體的相互作用,以及食物營養成分(包括營養素、非營養素、抗營養素等成分)在機體裡分布、運輸、消化、代謝等方面的一門學科。...
《食品營養與衛生(旅遊酒店管理專業)》是1998年1月東北財經大學出版社出版的圖書。...... 《食品營養與衛生(旅遊酒店管理專業)》是1998年1月東北財經大學出版社出版...
營養與食品衛生是高等教育專業,是培養具有良好的職業道德,系統掌握醫學基礎知識、臨床技能和營養及食品衛生知識,能從事營養食品衛生監督、檢測、生產管理的衛生專業人才...
營養與健康屬於營養學專業,是醫學邊緣科學的一門學科,培養對人體營養狀況及膳食營養進行評價、管理和指導的能力。...
均衡營養,指的是合理搭配食物,才能營養均衡,尤其是對兒童和肥胖人群。合理搭配包括粗細搭配、葷素搭配、酸鹼搭配等。配製合理的飲食就是要選擇多樣化的食物,使所含...
《營養保健食品(精)》介紹了衛生部所頒布的保健食品功能學評價程式和檢驗方法:如免疫調節作用,延緩衰老作用,改善記憶作用,促進生長發育,抗疲勞作用,減肥作用,抑制...
《營養衛生學》是2005年上海科學技術出版公司出版的圖書,作者是蔡東聯。...... 《營養衛生學》是2005年上海科學技術出版公司出版的圖書,作者是蔡東聯。...
《菜餚基礎知識及營養衛生(第3版)》的主要內容有:中西菜簡介、營養衛生基礎知識、菜餚的原料及營養衛生、菜餚的烹調製作及營養衛生、宴席知識及營養衛生、餐飲業的...
《食品營養與衛生安全管理》是2009年8月旅遊教育出版社出版的圖書,作者是凌強。本書介紹了食品營養與衛生學研究的內容、食品營養與衛生學的發展概況等內容。...
主題 營養衛生 關係 健康 責任者 常建芬主講 版本 山西省圖書館 2010年9月 日期 2008 載體形態 館藏信息 山西省圖書館 描述 講述亞健康的起因, 營養與亞健康...