營養果蔬汁是指以新鮮或冷藏果蔬(也有一些採用乾果)為原料,經過清洗、挑選後,採用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的,含有豐富維生素等營養價值的果蔬汁液。
果蔬汁:每個人都在追求人生,享受生活。在你空暇的時間裡或許有他/她,也請你坐下來親手製作——營養果蔬汁吧!
櫻桃乳酸果汁
原料 酸櫻桃15顆,乳酸飲料60ML,糖水15ML,冰水100ML,碎冰適量。
製作 將全部用料放入果汁機攪拌30秒,倒入杯子,裝飾即可。
番茄汁
原料 番茄60克,冰水110ML,碎冰適量。
製作 1.番茄去皮切小塊。
2.將所有用料放入果汁機攪拌30秒,倒入杯子中即可。
胡蘿蔔蘋果汁
原料 蘋果一個,胡蘿蔔一個,蜂蜜15ML。
製作 1.將胡蘿蔔,蘋果洗淨,蘋果去核去皮,連同胡蘿蔔一起切成小塊, 放
入榨汁機。
2.將胡蘿蔔蘋果汁倒入杯中,加蜂蜜攪勻即可。
健康果蔬汁
原料 胡蘿蔔60克,蘋果60克,蘋果汁100ML,檸檬汁20ML,蜂蜜20ML,
碎冰適量。
製作 1.蘋果及胡蘿蔔洗淨去皮,切小塊。
2.將全部用料放入果汁機攪拌30秒,用過濾網過濾,將果汁倒入杯中,
投入碎冰即可。
維他命果蔬汁
蜂蜜30ML,碎冰適量。
濃縮檸檬汁放入榨汁機中榨汁,倒入果汁杯中備用。
2.西芹切碎,放入榨汁機中榨汁,倒入果汁杯中,加入蜂蜜攪拌,投入
碎冰即可。
美白果汁
冰水120ML,碎冰適量。
製作 1.所有水果洗淨去皮,切成小塊,榨汁成果。
2.將果汁,冰糖,蜂蜜,冰水倒入果汁中攪拌均勻,倒入杯中,投入碎冰
即可。
鳳梨西芹汁
原料 鳳梨500克,西芹200克。
草莓西紅柿汁
原料 番茄1個,草莓100克,蜂蜜1小匙,檸檬汁1小匙,冰水適量。
製作 1.將番茄用開水燙一下,剝去外皮,切成塊。
2.草莓去蒂洗淨,同番茄一起放入果汁機中,榨成鮮汁,倒入杯中。
3.杯中繼續加人蜂蜜,檸檬汁和冰水,攪拌即可。
胡蘿蔔橙汁
原料 柳橙1個,胡蘿蔔200克,蜂蜜和檸檬汁各10ML,碎冰少許。
製作 1.柳橙洗淨,剝去外皮,去籽。胡蘿蔔洗淨,切塊。
2.柳橙和胡蘿蔔一起放入榨汁機中,榨成鮮汁,倒入杯中。
3.杯中繼續加人蜂蜜,檸檬汁,攪拌,投入碎冰即可。
鳳梨油菜汁
原料 嫰油菜50克,鳳梨半個,檸檬汁15ML。、
製作 1.鳳梨去皮,切成小塊,油菜洗淨,切段。
2.將鳳梨,油菜一起放入榨汁機中,榨出鮮汁,倒入杯中,加人檸檬汁,
攪拌即可。
西柚蘋果汁
:原料 柚子1個,蘋果1個蜂蜜1小匙,涼開白適量。
汁機中,加人涼白開榨出果汁。
2.將果汁倒入杯中,加人蜂蜜,攪拌即可。
鮮榨橙汁
製作 1.將柳橙去皮切塊。
2.將橙塊放入榨汁機中榨汁,倒入杯中,加人冰塊即可。
香蕉蛋黃奶昔
製作 將香蕉去皮,同牛奶,蜂蜜一起加人果汁機中攪拌均勻,倒入杯中,
再放入蛋黃即可。
芒果汁
原料 芒果2—3個,冰水150ML,蜂蜜15ML。
製作 1.將芒果去皮,挖去核,加人榨汁機中榨汁。
2.將芒果汁倒入杯中,加人杯水,蜂蜜,攪拌均勻即可。
芒果橙汁
製作 所有水果去皮,核,切塊,放入榨汁機中榨成汁,倒入杯中,再加人蜂蜜
調勻即可。
葡萄蘋果鮮汁
原料 葡萄10顆,蘋果1個,蜂蜜1大匙,白汽水100ML。
製作 將葡萄洗淨,去皮去籽。蘋果洗淨,削皮去核。葡萄與蘋果同放入榨
汁機中,榨出鮮汁,倒入杯中,加人白汽水,蜂蜜,攪勻即可。
芒果椰汁
製作 將芒果肉,香蕉肉放入榨汁機中攪成泥,加人椰子汁,蜂蜜,牛奶,攪拌
均勻,倒入杯中即可。
柚橘橙三果汁
原料 柚子250克,橘子200克,橙汁150克,碎冰少許。
2.將榨好的果汁倒入杯中,投入碎冰,加以裝飾即可。
四季果汁
2.橙子去皮去籽。芒果去皮去核,切塊。
3.將所有用料放入榨汁機中榨出果汁,倒入杯中,加以裝飾即可。
香蕉橙子汁
原料 香蕉1個,橘子1個,蜂蜜1小匙,涼開白適量。
製作 1.將橘子去掉皮,籽。香蕉去皮。
2.將香蕉,橘子,涼開白一起放入榨汁機中榨出汁,倒入杯中,加人蜂
蜜攪勻即可。
蜂蜜牛奶果汁
原料 蜂蜜1匙,牛奶100克,香蕉1個,蘋果半個。
製作 1.香蕉去皮,蘋果去皮去核,同切成小塊。
2.將牛奶,蜂蜜,香蕉,蘋果一起放入榨汁機中攪細攪勻,倒入杯中,
加以裝飾即可。
鮮榨草莓汁
原料 草莓150克,蜂蜜30ML,冰塊,冰水各適量。
2.將榨好的果汁倒入杯中,加以裝飾即可。
香瓜鮮桃汁
原料 香瓜1個,鮮桃1個,蜂蜜1小匙,檸檬汁1小匙。
製作 1.鮮桃,香瓜取肉切塊,一起放入榨汁機中榨出果汁。
2.將榨出的果汁倒入杯中,加人蜂蜜,檸檬汁攪勻,投入碎冰即可。
獼猴桃汁
原料 獼猴桃2個,蜂蜜1小匙,檸檬汁1小匙,涼開白,碎冰各適量。
製作 1.將獼猴桃洗淨,去皮,與涼開白一起放入榨汁機中榨出果汁,倒入杯中。
2.杯中加人蜂蜜,檸檬汁攪勻,投入碎冰即可。
椰林飄香Pina Colada
(無酒精Mocktails): 原料 新鮮椰奶100ml,鳳梨200g,冰塊。
製作 1.鳳梨切塊,放入榨汁機中。 2.玻璃酒杯加入冰塊,加入椰奶,最後加入鳳梨汁,喝前攪拌。