《營養果蔬汁大全》是2009年大連音像出版社出版的圖書。本書詳細介紹製作原汁原味可口果蔬汁的訣竅，讓“自製”不再困難。
基本介紹
- 書名：營養果蔬汁大全
- ISBN： 7883527541
- 頁數：159頁
- 出版社：大連音像出版社
- 出版時間：第1版 (2009年1月1日)
- 裝幀：平裝
- 開本：32
內容簡介,目錄,
內容簡介
《營養果蔬汁大全》詳細介紹製作原汁原味可口果蔬汁的訣竅，教您通過蔬菜、水果的巧妙搭配，製作出營養豐富、色香味俱佳的蔬果汁。簡單方便，一學就會，讓你盡情享受“自製”的樂趣！
目錄
PART1 自己動手做果汁
01．果汁飲，優點多多
Ⅰ．保健養生
Ⅱ．有效排毒
Ⅲ．減肥瘦身
Ⅳ．美容養顏
02．新鮮果汁自己做
Ⅰ．自己動手做果汁的五大理由
Ⅱ．美味果汁七招鮮
03．開始動手做果汁
Ⅰ．挑選好吃的水果
Ⅱ．清洗水果的要領
Ⅲ．食材的處理
Ⅳ．果汁製作小幫手
04．你必須知道的果汁真相
不是任何果汁都能喝，注意水果的四性五味
PART2 水果養生之道天然果汁調整身體機能
01．水果養生營養素
02．水果良藥大派對
03．預防疾病健康果汁
對抗感冒
促進消化
消滅厭食
緩解便秘
保護視力
改善貧血
控制高血壓
防治骨質疏鬆
預防癌症
04．減壓活力果汁
增加免疫力
消除疲勞
改善失眠
抗衰老
PART3 果汁——天然美容聖品
01．明星果汁美容山海經
02．果汁的美容營素
03．養顏美容果汁DIY
美白潤顏
光滑肌膚
祛斑除痘
撫平細紋
排毒養顏
PART4 果汁，喝出完美身形
01．明星果汁纖體心得
02．水果纖體營養素
03．45種常見水果熱量排行榜
04．自然美體果汁親體驗
排毒享瘦果汁
高熱量窈窕果汁
消滅小腹婆果汁
修長美腿果汁
豐胸果汁
PART5 特別調理果汁
生理期間
工作後遺症
改善宿醉
PART6 果蔬營養分析
奇異果
木瓜
哈密瓜
草莓
芒果
桔子
榴槤
金橘
西瓜
檸檬
橙子
香蕉
蘆筍
芹菜
菠菜
胡蘿
黃瓜
附錄：營養學分
水果的營養成分
水果營養金宇塔
新鮮蔬菜營養金字塔
