營養壽司是一道食品,主料是紫菜(壽司專用)、新鮮米飯、壽司醋、芝麻,輔料是黃花、胡蘿蔔、煎好雞蛋、醃製鹹蘿蔔、香腸、紫菜。
基本介紹
- 中文名:營養壽司
- 主要食材:紫菜(壽司專用),新鮮米飯,壽司醋
- 難度:普通
- 輔料:黃花、胡蘿蔔、煎好雞蛋
做法
1.把做好的米飯晾乾,放入準備好的芝麻、壽司醋,攪拌均勻!(壽司醋一般大超市裡面都有一個專門賣壽司用品的地方,那裡都可以買到) | |
2.把紫菜片鋪平,米飯用飯勺均勻鋪平 | |
3.把準備好的輔料放在鋪平米飯的紫菜片中間,準備下一步 | |
4.把壽司從一邊開始捲起,一邊卷一邊壓,不要太用力避免紫菜破碎 | |
5.先用刀切最先卷好的壽司,(我做壽司不用壽司竹簾定型,更便捷),每個壽司大約2cm左右,切好擺入容器即可食用嘍 |