燕窩銀耳方

燕窩銀耳方

燕窩銀耳方是一道菜品,由燕窩、銀耳、冰糖等製作而成。

基本介紹

  • 中文名:燕窩銀耳方
  • 主要食材:燕窩、銀耳
  • 輔料:冰糖
  • 功效:補虛損、養肺陰、退虛熱
製作方法,功效,

製作方法

組成:燕窩10克 銀耳15克 冰糖適量。製法:
燕窩銀耳方
燕窩銀耳方
1、將燕窩先用清水刷一遍,再放入熱水中浸泡3~4小時;
2、然後擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即可取用;
3、銀耳用清水泡1小時即成;
4、用磁罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖,隔水燉熟服食。

功效

主治:乾咳、盜汗或肺陰虛等。

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