燉雞肉塊

燉雞肉塊是一道美食，製作原料是雞、白果、土豆。

基本介紹

• 中文名：燉雞肉塊
• 口味：入味鮮甜
• 主要食材：雞、白果、土豆、葫蘿蔔
• 工藝：燜燉

原料：

雞一隻、白果一袋、土豆50克（多少可隨意）、葫蘿蔔50克（多少可隨意）。

調料：

蔥、姜、精鹽、醬油、花椒麵。

做法：

1、鍋內放入植物油燒熱，美食部落格空間；

2、放入切好的蔥、姜，扁炒幾下；

3、放入切好的雞肉塊、土豆、葫蘿蔔塊、翻炒幾下，再放入白果。放入清水，用溫火燉20分鐘左右，熟後裝盤。