熟爛是詞語,拼音shú làn ,釋義為十分熟習。
基本介紹
- 中文名:熟爛
- 拼音:shú làn
- 注音:ㄕㄨˊ ㄌㄢˋ
- 解釋:熟透;十分熟習
熟爛是詞語,拼音shú làn ,釋義為十分熟習。
熟爛是詞語,拼音shú làn ,釋義為十分熟習。...... (1).熟透。 明 李時珍 《本草綱目·果二·銀杏》:“一枝結子百十,狀如楝子,經霜乃熟爛,去肉取核為...
注音làn zhǔ ㄌㄢˋㄓㄨˇ 爛煮解釋謂煮至熟爛。 五代 李夢符 《漁夫引》之二:“椰榆杓子木瘤杯,爛煮鱸魚滿案堆。”宋 蘇軾 《新釀桂酒》詩:“爛煮...
爛,讀音 làn,可做副詞、形容詞、動詞。共有九種基本字義。...... 又如:爛飯(加水較多而煮成的又軟又爛的飯);爛煮(煮至熟爛);爛蒸(蒸至爛熟);爛椹(熟...
用清水沖洗乾淨,然後放入鍋內,加料酒一湯匙煮至牛肚熟爛。撈出冷涼。2、把牛肚片成片約拇指大小。洋蔥切成片狀、青椒切成片狀。蔥姜切好。...
《注》臑,音而,熟也。《宋玉·招魂》肥牛之腱,臑若芳些。《注》臑若,熟爛也。 又《集韻》五管切,音輐。體燠也。 又《集韻》昏困切,音䵪。肉醢。 ...
焯水,就是將初步加工的原料放在開水鍋中加熱至半熟或全熟,取出以備進一步烹調或調味。它是烹調中特別是冷拌菜不可缺少的一道工序。對菜餚的色、香、味,特別是...
基本簡介中文名:爛肉絲1 特色:色澤奶白油亮、味鮮潤口基本做法【原料】 豬肉(肥瘦各半)100克,大白菜750克。 【調料】 熟豬油60克,紹酒30克,精鹽10克,味素...
參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。功用:補氣健脾養胃。食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸...
4.蔥、姜、大料、桂皮、乾紅辣椒入鍋,加入料酒、醬油和沒過肉麵的溫水,蓋上鍋蓋開火煮沸,調小火燉40分鐘,肉熟爛、湯汁收濃即可;...
肉越炒越熟爛,人越吵越陌生。指人與人之間,貴在相互體諒,最忌稍有不和,便吵吵鬧鬧。 肖玉《戰鼓催春》一〇章:“逃出之後,對於往哪裡去,今後怎么辦。卻又...
口孜熟羊肉在當地有俗稱“鹹里爛里”之名,因其羊肉做出之後,香爛可口,其肉質達到可以不用嚼,直接吸食也可,可見其熟爛程度,在當地頗受歡迎的一道名菜。...