煮燕窩法,煮鮑魚法,
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- 煮燕窩法
煮燕窩法編輯 鎖定 本詞條缺少信息欄、名片圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!用滾水一碗,投炭灰少許,候清,將清水傾起,入燕窩泡之,即...
- 冰糖燉燕窩
冰糖燉燕窩燉有燉法 烹調燕窩的方法,最好是文火隔水燉,不過事前的準備也很重要。要把燕窩洗乾淨,主要就是浸洗。剛開始浸泡1-2小時的水是要倒掉的,期間要清理...
- 鮮燉燕窩
鮮燉燕窩,有別於傳統的乾燕窩和即食燕窩,是當天鮮燉、冷鮮配送的燕窩產品。其原料均來自馬來西亞、印尼森林雨季燕盞,採用115℃、25分鐘、燉煮滅菌工藝,完整保留...
- 清燉燕窩
主料:燕窩40克,鴨肫30克,雞胸脯肉50克清燉燕窩製作方法 編輯 1. 燕窩用涼水浸軟,候軟,去茸毛,用清水泡淨,隔去水分,亦可加入食用蘇打粉少許煮片刻,才洗泡;...
- 即食燕窩
只要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁,或者用奶製品作為調味,拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法,也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。...
- 白芨燉燕窩
白芨燉燕窩,健康菜譜,食材有白芨、燕窩等。有助斂肺止血,消腫生肌,補肺養陰,止咳。主治小兒哮喘。有潤肺效果。中文名 白芨燉燕窩 主要食材 白芨,燕窩 分類 ...
- 紅棗銀耳燉燕窩
紅棗銀耳燉燕窩是以紅棗、銀耳、枸杞、蓮子、燕窩為主材的菜餚名。中文名 紅棗銀耳燉燕窩 主要食材 紅棗 分類 甜品 口味 香甜目錄 1 所需食材 2 製作方法 ...
- 蔣記燕窩
蔣記燕窩最簡單的浸燉食用方法:先根據不同品種按不同時間(4-8小時:一等白燕;一等白燕條)用一碗純淨水浸發(10克左右用300毫升純淨水),因燕窩在浸時有養份...
- 桂圓黑糖燉燕窩
桂圓黑糖燉燕窩製作方法 編輯 1、將乾燕窩用水浸泡4-6個小時,待燕窩輕軟膨脹後倒掉水,用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。2、將泡好的燕窩撕開成條狀,用手...