鮮燉燕窩，有別於傳統的乾燕窩和即食燕窩，是當天鮮燉、冷鮮配送的燕窩產品。其原料均來自馬來西亞、印尼森林雨季燕盞，採用低溫燉煮，營養保留更全面，絕不含任何添加劑，完整保留燕窩的營養價值及“鮮”的特性。
基本介紹
- 中文名：鮮燉燕窩
- 主要食材：燕窩
鮮燉燕窩簡介,選擇理由,鮮燉燕窩食用方法,鮮燉燕窩標準,
鮮燉燕窩簡介
（1）什麼是燕窩
燕窩為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩，因其滋補養顏的強大功效而名列人參、魚翅、鮑魚之前，為歷史八珍之首。
（2）什麼是鮮燉燕窩
鮮燉燕窩，其原料均來自馬來西亞、印尼森林雨季燕盞，採用低溫燉煮，營養保留更全面，絕不含任何添加劑，完整保留燕窩的營養價值及“鮮”的特性。
燕窩為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩，因其滋補養顏的強大功效而名列人參、魚翅、鮑魚之前，為歷史八珍之首。
（2）什麼是鮮燉燕窩
鮮燉燕窩，其原料均來自馬來西亞、印尼森林雨季燕盞，採用低溫燉煮，營養保留更全面，絕不含任何添加劑，完整保留燕窩的營養價值及“鮮”的特性。
選擇理由
燕窩潔白晶瑩，富有彈性，富含唾液酸、人體必需的多種水溶性蛋白質及獨特的表皮生長因子。《本草求真》記載燕窩入肺生氣、入腎滋水、入胃補中，俾其補不致燥，潤不致滯。
孕婦：燕窩補充胎兒所需之“唾液酸”寶寶大腦的發育黃金期是在妊娠至2歲，但寶寶自身合成唾液酸的能力不足，在寶寶腦部發育過程中補充唾液酸就顯得尤為重要。
孕婦在妊娠期間、產前產後進食燕窩，則有安胎、補胎之效，燕窩能提供和補充孕產期所需營養物質
年青女白領：燕窩中就含有一種非常重要的“美容基因”————表皮生長因(epidermicgrowthfactor，簡稱EGF)。它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚進行快速修復，促進手術創口和創面的癒合；它能影響人體皮膚的細膩和老化，能啟動衰老皮膚的細胞，使皮膚變得光滑而有彈性。這也是香港眾多明星熱衷於用燕窩保持容顏亮麗不老的一個秘訣
老人：補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱商務送禮：燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。現代醫學發現，燕窩可促進免疫功能，有效延緩人體衰老，延年益壽的功效。
孕婦：燕窩補充胎兒所需之“唾液酸”寶寶大腦的發育黃金期是在妊娠至2歲，但寶寶自身合成唾液酸的能力不足，在寶寶腦部發育過程中補充唾液酸就顯得尤為重要。
孕婦在妊娠期間、產前產後進食燕窩，則有安胎、補胎之效，燕窩能提供和補充孕產期所需營養物質
年青女白領：燕窩中就含有一種非常重要的“美容基因”————表皮生長因(epidermicgrowthfactor，簡稱EGF)。它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚進行快速修復，促進手術創口和創面的癒合；它能影響人體皮膚的細膩和老化，能啟動衰老皮膚的細胞，使皮膚變得光滑而有彈性。這也是香港眾多明星熱衷於用燕窩保持容顏亮麗不老的一個秘訣
老人：補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱商務送禮：燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。現代醫學發現，燕窩可促進免疫功能，有效延緩人體衰老，延年益壽的功效。
鮮燉燕窩食用方法
1、開蓋後直接食用，請24小時內食用完；2、未開蓋前保質15天，需存於冰櫃，溫度宜控制在0-4℃；3、可依據個人口味，適量加入牛奶、蜂蜜、麥片、稀飯等配合食用；4、燕窩性質平和，為達到最佳效果，需持續或周期性的食用尤為重要。
鮮燉燕窩標準
1、38±2分鐘95℃低溫燉煮，確保營養不被破壞；
2、360°旋轉180次模擬手工燉煮，口感更佳；
鮮燉燕窩從新鮮燉製再到配送服務上都有著嚴密的流程，堅持做到了絕不添加防腐劑和色素，不但充分保存了燕窩的天然營養成分，也保持著燕窩香滑細膩的口感，確保每瓶鮮燉燕窩都達到“新鮮、營養、安全”的食品標準。
