《煎玉子豆腐》是一道中國民間傳統家庭美食，由豆腐烹飪而成。
基本介紹
- 中文名：煎玉子豆腐
- 主要食材：玉子豆腐
- 調料：泰式甜辣醬
- 輔料：玉米澱粉
菜譜信息
主料 | |
玉子豆腐：1 | |
輔料 | |
玉米澱粉,：適量 | 泰式甜辣醬：適量 |
油：適量 |
做法步驟
1. 玉子豆腐從袋子中倒出來，切成一片一片的
2. 玉子豆腐外沾上玉米澱粉
3. 鍋燒熱，倒油
4. 玉子豆腐滑入鍋中，兩面煎熟
5. 玉子豆腐裝盤，澆上泰式甜辣醬
煎玉子豆腐
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