《無公害食品食用菌栽培基質安全技術要求》是2002年9月1日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名:無公害食品食用菌栽培基質安全技術要求
- 標準號:NY 5099-2002
- 發布日期:2002-07-25
- 實施日期:2002-09-01
- 技術歸口:農業部
- 批准發布部門:農業部
《無公害食品食用菌栽培基質安全技術要求》是2002年9月1日實施的一項行業標準。
《無公害食品 食用菌栽培基質安全技術要求(NY 5099-2002)》的附錄A、附錄B均為資料性附錄。由中華人民共和國農業部提出。中國微生物菌種保藏管理委員會農業微生物中心起草。張金霞、賈身茂、左雪梅、李世貴、姜瑞波、顧...
無公害食品食用菌栽培基質安全技術要求 《無公害食品食用菌栽培基質安全技術要求》是2002年9月1日實施的一項行業標準。起草單位 中國微生物菌種保藏管理委員會農業微生物中心。起草人 張金霞、賈身茂等。
其基本要求是安全衛生,對消費者的身心健康無危害。生產技術 生產優勢 相較於其他農產品,食用菌較適於發展無公害生產。首先,食用菌菌絲的正常生長需要絕對的無菌條件,培養基質一般需經高溫高壓滅菌後再用於栽培,菌株接種過程要求無菌操作。
食用菌栽培基質質量安全要求 《食用菌栽培基質質量安全要求》是2010年12月1日實施的一項行業標準。備案信息 備案號:76690-2020 備案月報: 2020年第9號(總第245號)
無公害食用菌栽培時,生產用水中各種污染物含量均應符合表2要求。表2 生產用水中污染物的指標要求 產地環境調查與採樣方法 按NY/T 5295無公害食品產地環境評價準則執行。實驗方法 水質 渾濁度 按GB/T 5750 規定執行。總汞 按GB/T ...
第一節 食用菌質量安全現狀與發展趨勢 第二節 食用菌安全生產的危害分析及危害控制 第三節 食用菌安全生產保證體系 附錄1 無公害食用菌生產相關標準 無公害食品食用菌 無公害食品雞腿菇 無公害食品茶樹菇 無公害食品食用菌栽培基質安全技術要求 無...
3.2無公害食品水果產地環境標準 3.3無公害食品水果產品質量標準 3.4無公害食品水果生產技術操作規程 3.5無公害食品水果檢驗標準 第四部分食用菌 4食用菌 4.1無公害食品食用菌術語和定義 4.2無公害食品品種標準 4.3無公害食品菌種栽培技術...
《食用菌綠色栽培10項關鍵技術》技術新穎,針對性強,實用性和可操作性好,適於廣大菇農和農業第一線科技人員閱讀,對農林院校和科研人員亦有很好的參考價值,還可作為職專技能培訓教材。內容簡介 《食用菌綠色栽培10項關鍵技術》編寫過程...
《食用菌無公害生產技術》共分八章,主要介紹發展無公害食用菌生產的背景及意義、食用菌生產中有害物質污染的環節與控制、無公害食用菌菌種生產技術、無公害食用菌栽培技術、無公害食用菌病蟲害防治技術、食用菌產品無公害保鮮與加工技術、食用食品菌...
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