《無公害栽培技術豆類蔬菜》是2009年8月1日湖南科學技術出版社出版的圖書。本書主要是對豆類蔬菜進行無公害栽培技術的講解。
基本介紹
- 書名：無公害栽培技術：豆類蔬菜
- 頁數：116頁
- 出版社：湖南科學技術出版社
- 出版時間：第1版 (2009年8月1日)
- 裝幀：平裝
- 開本：32
內容簡介,目錄,
內容簡介
《無公害栽培技術:豆類蔬菜》內容簡介：隨著人們生活水平的提高，市場的多元化，綠色消費已成為時尚，人們對多品種、高檔的無公害蔬菜產品的需求愈來愈迫切，這就要求有更高更新的無公害蔬菜栽培技術。為提高廣大菜農的種菜水平，提高蔬菜產品質量和安全水平，確保人們消費安全，我們參考了近幾年來國內外有關無公害蔬菜栽培技術資料和研究成果，在總結多年來從事無公害蔬菜新品種的選育、高產規範化栽培等研究經驗的基礎上，組織編寫了《豆類蔬菜無公害栽培技術》一書。《無公害栽培技術:豆類蔬菜》本著普及與提高相結合的原則，從蔬菜的植物學特徵特性、優良品種選擇、無公害栽培操作規程、病蟲害防治，以及採收與加工等方面進行了認真選材和編寫，較系統、全面地介紹了豆類蔬菜無公害栽培技術，並介紹了無公害蔬菜病蟲害防治的用藥和施肥技術規範以及肥料與農藥混合施用技術，具有通俗易懂、實用性較強等特點。
目錄
第一章 豇豆
第一節 形態特徵及生物學特性
第二節 類型和品種
第三節 無公害栽培技術
第四節 病蟲害無公害防治
第五節 良種繁育
第六節 加工
第二章 菜豆
第一節 形態特徵及生物學特性
第二節 優良品種
第三節 無公害栽培技術
第四節 良種繁育
第五節 病蟲害無公害防治
第三章 扁豆
第一節 形態特徵及生物學特性
第二節 優良品種
第三節 無公害栽培技術
第四節 病蟲害無公害防治
第四章 豌豆
第一節 形態特徵及生物學特性
第二節 類型和品種
第三節 無公害栽培技術
第四節 採收
第五章 菜用大豆
第一節 形態特徵及生物學特性
第二節 類型和品種
第三節 無公害栽培技術
第四節 病蟲害無公害防治
第五節 採收與加工
第六章 刀豆
第一節 形態特徵及生物學特性
第二節 優良品種
第三節 無公害栽培技術
第四節 良種繁育
第五節 病蟲害無公害防治
第六節 加工及套用
參考文獻
