烤饃烤箱版

基本介紹

• 中文名：烤饃烤箱版
• 主要食材：雞蛋，牛奶
• 分類：烤箱菜，烤箱

用料

材料	用量
雞蛋	1-2個
牛奶	適量
雞蛋	1-2個
酵母	5g
蜂蜜	少許
鹽	少許
燕麥	少許
油	少許

做法

1. 麵粉適量 （可以用普通麵粉，也可用普通麵粉+全麥麵粉按1:1的比例來，烤出來的口感特別好），1-2個雞蛋，少許蜂蜜（口感好），少量鹽，適量酵母（如果用自發粉就不用酵母啦），還可以加一些燕麥（營養健康）。將上述原材料全部加入盆中，用溫牛奶和面。麵團和得不要太硬。
2. 和好面後，放置溫暖的地方，等麵團長大到原來的1倍左右後，揉均勻至不粘手，分成一小團一小團的
4. 烤好後 外酥里嫩 一定要趁熱吃喲