烤饃片兒

烤饃片兒是以饅頭、白糖為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：烤饃片兒
• 分類：烤箱菜
• 主要食材：饅頭兩個，白糖

用料

材料

饅頭兩個

白糖

鹽巴

孜然粉

胡椒粉

食用油

蔥姜蒜，乾辣椒

做法

1. 將饅頭切薄片，放在案板上備用，也可以切好晾乾兩三個小時，撒上自己喜歡的調味料
2. 鍋中倒入食用油，接著放入蔥姜蒜，乾辣椒，小火煸出香辣油
3. 放入烤箱，五分鐘，翻一次面兒，烤兩次就可以出鍋了
4. 裝盤
5. 撒點剛剛我們煸炒好的蒜蓉。