烤雞翅膀

烤雞翅膀是一款家常菜品，製作原料主要有雞翅膀等。

製作材料

雞翅膀,油,燒烤汁,果醬或者蜂蜜

注意事項

1、烤的時候注意及時翻面，以免烤糊。

2、烤的時候用竹籤在雞翅中間的部分扎幾個洞，讓裡面的血，可以流出來。

3、如果喜歡吃熟一些的，可以用刀在雞翅上剌幾道，這樣熟的更快。

製作方法

做法一

昨天去燒烤,把雞翅刷上油,烤得發黃是塗燒烤汁,發紅的時候塗果醬,蜂蜜也可以....然後覺得差不多熟了就可以吃了,呵呵,味道不錯....

做法二

1.雞翅膀洗乾淨,放鹽,雞精,葡萄酒,辣椒粉,醬油,料酒,白鬍椒粉蔥,姜,甜麵醬醃

2.烤箱預熱,180度15分鐘,翻個身,刷蜂蜜,再烤15分鐘.(每家的烤箱溫度不一樣,所以在時間和溫度上都要自己把握.)

如果家裡調料不多，可以少放一些。有鹽、辣椒粉和醬油基本就好。關鍵在於火候。