材料
熱米飯,生菜,
裡脊肉(或者
雞胸肉,或火腿),芝麻適量,保鮮膜,烤肉料適量
製作方法
1、準備好材料;
2、保鮮膜,烤肉料;
4、烤肉料和水是1:1的比例調好,放入
肉片醃製半小時以上入味;(沒有烤肉料的話,可以加點醬油,蚝油,胡椒粉醃製)
6、煎到兩面金黃即可夾出;
7、乾淨的碗內放入一張保鮮膜鋪好,再放入熱米飯;(米飯的多少,做出後的漢堡也有薄厚之分,喜歡薄的漢堡的話,可以少放點喔)
8、用保鮮膜按壓好;
9、鍋內倒少許油加熱後,把漢堡塊放入煎會;(這樣表面會有脆脆的
鍋巴,不喜歡可不煎)
10、煎好後,放上
生菜和烤肉片,蓋上另一片撒上點芝麻。(還可以放上個雞蛋,只是家裡沒有了就沒放)