烤火腿腸

烤火腿腸是一道由火腿腸、辣椒、孜然等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：烤火腿腸
• 主要食材：火腿腸，辣椒
• 輔料：孜然
• 注意：時間控制

首先要考慮用比較好的火腿腸。這很關鍵。

其此，溫度要控制好，如果你的烤爐有溫度顯示的話，要用130度直接烘烤。大約20分鐘左右，（根據你的烤爐的功率來確定）。看表面是金黃色就好了。

最後，為了達到理想的效果，可以在表面上沾上一些香辣料，如辣椒、孜然、胡椒等。

要注意時間控制，第一次烤的時候，要隨時觀察顏色變化，如果時間太長了，會烤焦。等有了經驗以後就沒有問題了。