為家人煮碗湯

內容簡介

想要提升免疫力，徹底杜絕病菌的侵襲，“吃對食物”是關鍵。雖然營養幾乎主宰著免疫力的好壞，但對於現代人來說，免疫力低不完全是營養“不足”引起的，有時是因為“營養不均衡”或“飲食不當”所致。尤其現代人外食情況嚴重，油脂、熱量攝取都偏高，這些才是造成免疫力低下的重要因素。所以，除了要飲食均衡、作息正常外，選擇具有優質營養素的食材，用適當的方式烹調成湯粥茶，也能讓你事半功倍地提升免疫力喔！因為，除了好的食物之外，人體最重要的成分就是水，水分充足、新陳代謝旺盛，免疫力自然就會提高。所以，一起來喝碗健康湯吧！

圖書目錄

本書使用說明

熬高湯

提高免疫力感冒不上身

十大提升免疫力食材

藥膳食補與體質

全家喝健康

蘿蔔菌菇湯

山藥洋蔥湯

茯苓山藥湯

甘薯清毒湯

百菇菜湯

柚子味噌鮭魚湯

菊花香蔬湯

菇菇味噌湯

鮭魚蔬菜湯

黃豆花菜湯

西紅柿辣味牛肉湯

甘薯香栗桂圓湯

明日葉蔬菜湯

參須雞茸湯

蘋果花椰薏仁湯

香茅檸檬魚湯

雜糧鮮蔬湯

白菜冬菇煲

豆漿花椰濃湯

土豆濃湯

白果南瓜湯

蓮子南瓜濃湯

菠菜松子糯米粥

豆漿蒲燒鰻魚面

雪蓮子甜湯

三薯薏仁豆沙湯

姜味燉奶

香茅蜜茶

五穀豆奶

玫瑰綠茶

寶貝喝健康

小朋友藥膳的十個Q&A

益氣排骨湯

蘑菇海鮮濃湯

山藥蘿蔔養生湯

金針海參雞湯

蓮藕雞肉丸面

絲瓜糯米蛋粥

紅糟鯛魚羹

五行蔬菜粥

栗子蝦仁五穀粥

黃芪百菇粥

腐竹馬蹄甜湯

茯苓豆花

杏仁豆奶

葡萄鳳梨優酪乳

種子蔬果精力湯

桑菊枸杞茶

補氣紅棗茶

香橙蘆薈汁

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居家抗菌DIY

泡澡增強抵抗力

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長輩喝健康

長輩應該怎么吃

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