《為了百姓的綠色餐桌》是2013年中國財富出版社出版的圖書，作者:趙爾烈。本書分析了我國農產品流通的現狀、問題和對策；探討了我國農產品批發市場的發展、建設與管理等方面的各種問題。
基本介紹
- 中文名：為了百姓的綠色餐桌
- 作者：趙爾烈
- 出版社：中國財富出版社
- ISBN：9787504746788
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《農產品批發市場理論叢書：為了百姓的綠色餐桌》共分為四章：章作者分析了我國農產品流通的現狀、問題和對策；第二章探討了我國農產品批發市場的發展、建設與管理等方面的各種問題；第三章是作者對建設“綠色批發市場”的探索研究；第四章是作者進行總結分析後所提出的關於農產品流通的企業發展建設和方案。
圖書目錄
章 我國農產品流通的現狀、問題和對策
節 我國農產品流通的現狀分析
進入21世紀的我國農產品流通業
第二節 我國農產品流通的問題和對策
我國農產品流通的問題及政策建議
發展產地集配中心帶動農民共同運銷
農產品零售終端：農貿市場與超市孰優孰劣
關於農產品流通的三點建議
出路在於創建“國家公益市場”
加快農產品流通現代化拉動內需持續增長（節選）
已開發國家蔬菜流通現代化的幾點啟示
當前鮮活農產品流通中的問題、原因和對策建議
高房價推動高菜價
關於農產品流通的幾個認識問題
第三節 關於農產品流通改革向政府部門提交的若干方案報告
關於加強農產品交易市場公益性建設的報告
關於實施“國家公益性農產品交易市場工程”的建議
“國家中央農產品集散批發市場工程”方案稿
培育農產品流通的“國家隊”，創新農產品流通的公益性方式
——關於實施農產品流通現代化國家重點工程的建議
關於設立“國家重點公益性農產品批發市場發展基金”的建議
第二章 我國農產品批發市場的發展、建設與管理
節 我國農產品批發市場發展現狀分析
有計畫地發展農副產品批發市場
——學習八中全會檔案輔導材料
農產品批發市場的產生和發展
出路在於健全農產品批發市場體系
中國農產品交易市場的現狀與趨勢
批發市場在保證供應鏈食品安全上的努力（提綱）
要充分認識商品交易市場在解決“三農”問題中的重要作用（提綱）
中國批發市場特點與不足
中國農產品批發市場分析框架
第二節 農產品批發市場的建設和改造
關於進一步加強商品交易市場規範管理和建設的意見
批發市場“升級改造”與農產品流通現代化
當前農產品批發市場建設中應注意的幾個問題
農產品批發市場與冷鏈建設
農產品流通管理標準化
農產品流通設施標準
商品交易市場管理條例（參考稿）
關於商品交易市場管理的幾個問題
要高度重視對農產品批發市場的惡性投資
關於公益性市場的界定
農產品批發市場與電子商務
第三章 建設“綠色批發市場”的探索
節 建設“綠色批發市場”的建議和認識
關於實施“綠色批發市場工程”的構想I
提高認識，強化措施，爭創“綠色批發市場”
創建文明市場，促進農產品流通
——記北京八里橋農產品中心批發市場
讓綠色布滿首都的餐桌
綠色市場建設中的注意事項及後期管理問題（提綱）
對新形勢下“三綠工程”工作的幾點建議（提綱）
第二節 創建“綠色批發市場”的實踐探索
創建綠色批發市場，關愛首都人民健康
——北京八里橋農產品中心批發市場5年發展巡禮
為創建綠色批發市場而努力奮鬥（節選）
——北京八里橋農產品中心批發市場食品安全工作匯報
北京八里橋市場“創建綠色批發市場”工作匯報
第四章 關於農產品流通的企業發展建議和方案
利美農產品交易網方案
關於建立全國農產品流通網路集配中心體系的報告
關於建立北京國際農產品交易中心的建議
增強信心，抓住機遇，加快培育農產品流通主業
關於請求承擔實施“公益性農產品批發市場工程”的報告
關於投資“社區便民連鎖菜亭（店）公司項目”的建議
集團涉農發展戰略框架選擇
附錄：日本農產品流通體制考察
後記
作者簡介
趙爾烈，1944年生，吉林大學經濟系畢業，經濟學碩士。1981年至1994年在原商業部商業經濟研究所從事商業理論研究工作，任室主任、副研究員、特邀研究員。1994年至今，先後任央企中商集團總經濟師、中商股份有限公司副總裁、北京八里橋農產品中心批發市場總經理，參與策劃中美合作中國商業發展基金並任中方項目負責人，中日合資北京西友華聯商廈副董事長，主持或參與10餘個重大農產品流通項目的策劃和論證工作。兼任中國市場學會、中國農學會產業化分會、中國農產品市場協會的常務理事，中國商業經濟學會、全國城市農貿中心聯合會、中國蔬菜流通協會和北京市市場協會副會長，商務部特聘內貿流通專家，農業部特聘農產品流通專家。先後發表理論著作、研究報告、政府課題及方案等300餘篇，合作專著7部。自1993年起享受國務院政府特殊津貼。
