基本介紹
- 中文名:炸香腸
- 主要食材:台灣烤腸,台灣烤腸若干
- 分類:深夜食堂,炸
用料
材料 | 用量 |
台灣烤腸 | 若干我用的12根 |
台灣烤腸若干 | 我用的12根 |
花椰菜 | 一小朵,法香也可以 |
花椰菜,法香也可以 | 一小朵 |
做法
1. 先把香腸對切,再切兩刀,使之分成6個均片,都不要切斷 |
2. 鍋中熱油,油熱後小火,放入香腸 |
3. 待被切的片翹起捲曲即可出鍋 |
4. 點綴一下 |
材料 | 用量 |
台灣烤腸 | 若干我用的12根 |
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花椰菜 | 一小朵,法香也可以 |
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1. 先把香腸對切,再切兩刀,使之分成6個均片,都不要切斷 |
2. 鍋中熱油,油熱後小火,放入香腸 |
3. 待被切的片翹起捲曲即可出鍋 |
4. 點綴一下 |
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