基本介紹
- 中文名：炸凍薯條
- 主要食材：速凍薯條
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
速凍薯條 | 1包 |
做法
1. 鍋入底油大火燒旺。（油厚0.2-0.4cm） |
2. 一大包薯條倒進去，鍋鏟不停的翻炒扒拉開，防粘黏。炸到薯條酥脆即可，然後轉中小火保持油溫。 |
3. 筷子一根根撈出放到漏勺里瀝乾淨油，稍微涼一些才裝盤。吃的時候按個人喜好蘸番茄醬、辣椒粉都好啦~ |
炸凍薯條
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