炒豆腐絲,以豆腐絲為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:炒豆腐絲
- 分類:炒
- 主要食材:炒豆腐絲
用料
材料 |
炒豆腐絲 |
做法
1. 炒豆腐絲 |
炒豆腐絲,以豆腐絲為主料的菜品。
材料 |
炒豆腐絲 |
1. 炒豆腐絲 |
素銀魚炒豆腐絲 素銀魚炒豆腐絲是以豆腐絲為主要原料製作的菜品。用料 做法
胡蘿蔔炒乾豆腐絲是一道以胡蘿蔔、乾豆腐為主料的菜品。原料 胡蘿蔔 100g 乾豆腐 適量 肉片 100g 大蔥、鹽適量 操作方法 1.油熱後,爆香大蔥,加入肉片。2.加入胡蘿蔔,炒到變色。3.加入乾豆腐,鹽,加少許水,煮開即可。
綠豆芽炒乾豆腐絲是由綠豆芽和乾豆腐絲炒制而成,製作時對火候把握很重要。美食材料 原料:綠豆芽500克,乾豆腐100克。調料:色拉油25克,精鹽3克,五香粉2克,味素3克,米醋少許,蔥薑末各3克。美食做法 1.將綠豆芽清洗乾淨,...
1乾豆腐切細絲。2把鴨胸肉的皮和瘦肉分離,切絲。3青椒切絲。4蒜切碎,蔥,乾紅辣椒切絲。5油鍋燒熱,下入蒜碎,蔥,乾紅辣椒爆香。6下入鴨胸肉皮炒出油。7下入乾豆腐絲翻炒兩分鐘,倒入少量清水,乾豆腐絲炒至沒有豆腥味。8...
豆腐絲肉絲混炒 豆腐絲肉絲混炒是以豆腐皮、蔥絲為主料的菜品。用料 做法
開袋即食,可涼拌,可炒食,可涮火鍋。相關菜系 1.素炒豆腐絲原料:豆腐絲250克,柿子椒1個,捲心菜3大片葉子,紅辣椒1個。輔料:蔥花、薑絲各少許,鹽3克,料酒10克,味素少許,水澱粉適量。做法:準備 豆腐絲沖洗一下;柿子椒去...
3.燒油,倒進豆腐絲炒勻,4.放點醬油和鹽炒乾水分出鍋待用。5.另起鍋,放進臘肉。6.將肥一點的臘肉炒出油,7.倒進豆腐絲炒勻,8.放進辣椒絲,香菜段翻炒均勻,放點味素提鮮。9.出鍋。小貼士 先炒豆腐絲待用 ...
豆腐絲炒韭菜,是一道菜品。食材明細 主料: 豆腐絲350g 韭菜150g 豬肉50g 配料: 薑汁適量 輔料: 生抽適量 白糖適量 胡椒粉適量 製作步驟 1. 豆腐絲 韭菜,豬肉,姜,白糖,生抽,胡椒粉 2. 洗淨,都切段,姜磨蓉,豬肉...
2.青菜適量洗淨 3.豆腐皮切絲,蒜瓣切片 4.鍋中放油炸香蒜片 5.蒜香出來放入切好的豆腐絲,加適量的鹽翻炒均勻 6.豆腐絲翻炒勻放入洗好的青菜,放鹽 雞精翻炒熟即可出鍋 小貼士 炒豆腐絲時多放油,豆腐絲比較吃油 ...
魚香三絲是一道以豬肉、白豆腐片、青椒等為主要食材製作的美食。主要材料 豬肉,白豆腐片,青椒 步驟 1.備豬肉,白豆腐片,青椒。2.全切絲。3.燒油先炒豆腐絲。4.放點鹽翻炒片刻。5.再放進肉絲翻炒翻炒。6.再放進青椒絲, ...